※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューが変更される場合がございます。
※季節の食材をご堪能いただくためメニューを更新しご提供しております。
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スペシャリテ
※写真はイメージです。
※仕入れ状況によりメニューが変更される場合がございます。
※季節の食材をご堪能いただくためメニューを更新しご提供しております。
期間:
2026年04月14日(火)
〜
2026年10月31日(土)
| 1名さま | ¥9,000 |
|---|
北海道産米粉のブリーニでサンドした森町産“ひこま豚”の味噌風味リエットと栗の甘露煮 きのこ香るクリームチーズを~ミニどら焼きスタイル~で
季節の海の幸エスカベッシュ仕立て キノコとロースト野菜を添えて 焼きナスのソースと赤しそのアクセント
北海道産南瓜のポタージュスープ シナモンの香り
北海道産米粉を纏った鱈のムニエル ジンジャー香るリンゴとトマトの焦がしバターソース
低温調理でじっくり火を入れた森町産“ひこま豚”のグリエ ソースシャスール
森町産“みおい農園南瓜”のモンブラン フルーツ添え
パン
函館美鈴オリジナルブレンドコーヒー または 紅茶
※仕入れ状況及び季節によりメニューが変更される場合がございます。