一足早く訪れる秋の夕暮れ、普段はゴルファーしか立ち入ることのできないゴルフ場へプライベートドライブ。函館の老舗珈琲店「美鈴珈琲」のオリジナルブレンドコーヒーを飲みながら広大な敷地に広がる夕暮れと紅葉のコラボレーションに癒されてください。

リゾートの朝は早く起きて、すこし贅沢なおさんぽを。敷地内のさんぽ道は、みなみ北海道の秀峰「駒ヶ岳」のビュースポットが点在。気持ちの良い朝の空気が心を開放的にさせてくれます。お気に入りの場所を見つけたら、函館の老舗珈琲店「美鈴珈琲」の珈琲豆を自らミルで挽きドリップ。大自然の中で目覚めの一杯を堪能してみては?

冬になると結氷する大沼湖の氷を切り出して作る"Prince Ice Bar"。氷でできたバーカウンターで氷のグラスに注いだドリンクをお召し上がりいただけます。テーブルやイス、滑り台も大沼湖の氷でできており、幻想的な空間を演出します。雪と氷で覆われた空間で北海道の冬を全身で体感してください。

山の幸、海の幸、そして地元大沼の幸を使った料理を心ゆくまでご堪能。みなみ北海道産の食材をシェフが厳選し、四季を感じる食のハーモニーをお届け。

秀峰駒ヶ岳を望み景勝地大沼国定公園に広がる北海道カントリークラブでは、美しい四季の彩りを感じるプリンスコース、1965年開場以来歴史を重ねた大沼コース、個性の異なる2つのゴルフコースをお楽しみいただけます。ホテルと北海道カントリークラブ間では無料送迎バスを運行しております。（クラブハウスまで車で約５分）

ホテル敷地内の源泉から届く毎分270リットルの豊富なお湯は、素肌に優しい単純温泉です。泉質はアルカリ性で疲労回復、神経痛、筋肉痛に効果があると言われております。柔らかな無色透明のお湯はお肌によく、余分な油を落とし、古い角質をとる「乳化作用」があるといわれ、湯上りは「すべすべつるつる」保湿効果や美肌効果が期待できます。また、露天風呂からは池越しに四季の景観が楽しめます。