十和田湖の涼やかな夏の絶景とともに、
四季の恵みを活かしたフルコースディナー
※Taste of Autumn ～towada～2026秋 みちのくディナーは2026年9月18日（金）より提供開始予定です。
時間：
5:30P.M.〜8:30P.M.（ラストオーダー8:00P.M.）
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※2026年9月18日からの提供メニューとなります。
【 Taste of Autumn ～towada～2026秋 みちのくディナー 】
青森サーモンのポービエット ホタテ貝と茸のマリネ
AOMORI Salmon paupiette with Marinated scallops and mashrooms
オニオンとライ麦のポタージュ 比内鶏のハム添え
Onion and rye patage with HINAI Chicken ham
十和田湖ひめますのグージョネット 比内鶏卵のグリビッシュソース
TOWADA Lake HIMEMASU fried with HINAI Chicken egg Gribiche sauce
国産牛サーロインのグリエ 熟成したリンゴ酢ソース
Grilled Domestic Beef Sirloin with Aged Apple sauce
青森県産りんごのコンポートとシナモン風味アイスクリームのフイユテ
AOMORI Apple compote and cinnamon-flavored Ice cream with puff
パン
Bread
コーヒー又は紅茶
Coffee or Tea
※写真はイメージです。
※2026年8月11現在のメニュー内容となります。
※表示料金には、サービス料と消費税が含まれております。
※アラカルトメニューはございません。予めご了承ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
