◆Afterdark（写真左）
　(ブラックラガー ／ ALC. 6%)
　ふくよかな口当たりと、澄んだ飲み口の黒ビール。

◆JAPANエール 香（写真中央）
　(Pale Ale ／ ALC. 5%)
　奇跡の日本産ホップ「ムラカミセブン」を一部使用した、爽やかな和柑橘のような香り。
　心地よい苦みとすっきりした後味のペールエールです。

◆豊潤ラガー 496（写真右）
　(IPL ／ ALC. 6%)
　口に広がる麦のうまみとホップの上品な香り。
　豊潤なのに、すっきりとした綺麗な後味のインディアペールラガー。

〈上段〉スイーツ
・ビアグラスプリン
　ビールをイメージしたプリン。
　上質な甘みとなめらかな舌触り、コク深い苦みのカラメルソースがアクセント。

・マスカットショートケーキ
　みずみずしい芳醇なマスカットと、軽やかなシャンティクリームがくせになります。

・スフィア・ド・オペラ
　球体のショコラの中に濃厚なオペラが。
　コーヒーとカカオの余韻を感じて。

・レモンマカロン
　爽やかなレモンの酸味とアーモンド香るマカロン生地が繊細な甘みを引き立てます。

・ヌーベル・オランジェット
　網状のショコラとオレンジのムース。
　オランジェットの新触感を楽しんで。

〈中段〉セイボリープレート
・スモークサーモンのプチサラダ エキゾチックソース
　お口直しにぴったりなスモークサーモンの旨味と、アクセントのエキゾチックソースがポイントのミニサラダ。

・パストラミサンドウィッチ
　ブラックペッパーが効いたクラシックなパストラミサンドウィッチ。

・ピンチョス“アンチョビオリーブ”
　2種類のドライトマトとアンチョビオリーブで箸休め。

〈下段〉セイボリープレート
・フィッシュ＆チップス
　京野菜のピクルスを使用したタルタルソースとともに

・豚の角煮
　花椒（ホアジャオ）を効かせた豚の角煮。

〈メインプレート〉
・ローストビーフ
　コク深い特製ソース､カカオニブがアクセント。