和食 清水
完全個室のプライベートな空間で接待やご家族のお祝いごとなど、
ご会食にぴったりなプランをご用意いたしました。
和食 清水
【特別個室】Shiba Lounge
LINE注意事項
※料金には消費税が含まれています。 会計時に別途サービス料(13%)を加算させていただきます。
※本プランは事前予約制となります。ご利用日の5日前5:00P.M.までにご予約ください。
※プランのメニュー内容は、季節により変更となります。
※画像がイメージです。
【特別個室】Shiba Lounge
【ランチ】11:30A.M.～3:00P.M.(ラストオーダー2:30P.M.)
【ディナー】5:00P.M.～9:30P.M.(ラストオーダー9:00P.M./コースラストオーダー8:30P.M.)
◇個室料：￥20,000
◇定 員：6～12名さま
◇料理プラン：山茶花（さざんか） １名さま ￥16,000※ランチタイムのみ
胡蝶花（こちょうか）１名さま ￥20,0000
石楠花（しゃくなげ）１名さま ￥25,000
鳳仙花（ほうせんか）１名さま ￥30,000
◇オプション：卓上花 1台 ￥5,500
お祝いケーキ 5号 ￥6,215
6号 ￥8,080
※7号以上のケーキもご用意可能です。
- 山茶花（さざんか）メニュー １名さま ￥16,000 ※ランチタイムのみ
-
（メニュー例）※季節により内容が変更となります。
前 菜 胡麻豆腐 キャビア / 青菜と茸のお浸し
炙り帆立紅葉ソース掛け /からすみ大根
いちじく酒粕クリームチーズ バルサミコソース
お 椀 澄まし仕立て
（湯葉真丈 車海老葛打ち 椎茸 絹さや）
お造り 鮪 勘八 あおり烏賊 褄野菜一式
合 肴 炊き合わせ
（鮑 里芋 南瓜 冬瓜 蓮根 おくら 茗荷）
焼 物 米沢牛炙り焼き たらば蟹のフライ
焼き野菜添え
食 事 ちりめん山椒御飯 香の物 止椀
甘 味 季節の果物
- 胡蝶花（こちょうか）メニュー １名さま ￥20,000
-
（メニュー例）※季節により内容が変更となります。
前 菜 胡麻豆腐 キャビア / 青菜と茸のお浸し
からすみ大根
鯵焼き締め霙和え 飾り野菜
いちじく酒粕クリームチーズ バルサミコソース
お 椀 澄まし仕立て
（湯葉真丈 車海老葛打ち 椎茸 絹さや）
お造り 鮪 勘八 帆立 あおり烏賊 褄野菜一式
合 肴 金目鯛煮つけ
（里芋 牛蒡 舞茸 隠元 針生姜）
焼 物 米沢牛炙り焼き たらば蟹のフライ
焼き野菜添え
食 事 握り寿司 甘酢生姜 止椀
甘 味 季節の果物
- 石楠花（しゃくなげ）メニュー １名さま ￥25,000
-
（メニュー例）※季節により内容が変更となります。
前 菜 胡麻豆腐 キャビア / 青菜と茸のお浸し
からすみ大根
鯵焼き締め霙和え 飾り野菜
いちじく酒粕クリームチーズ バルサミコソース
お 椀 澄まし仕立て
（鱧葛打ち 湯葉真丈 舞茸 かんな冬瓜）
お造り 鮪 縞鯵 ぼたん海老 あおり烏賊 褄野菜一式
合 肴 甘鯛雲丹包み蒸し
焼 物 米沢牛炙り焼き 鮑バター醤油焼き
焼き野菜添え
止 肴 毛蟹酢
食 事 握り寿司 甘酢生姜 止椀
甘 味 氷菓と季節の果物
- 鳳仙花（ほうせんか）メニュー １名さま ￥30,000
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（メニュー例）※季節により内容が変更となります。
前 菜 胡麻豆腐 キャビア / 青菜と茸のお浸し
鯵焼き締め霙和え 飾り野菜
毛蟹 美感ジュレ / からすみ大根
お 椀 澄まし仕立て
（鱧葛打ち 湯葉真丈 舞茸 かんな冬瓜）
お造り 国産伊勢海老洗い 鮪 縞鯵 あおり烏賊 褄野菜一式
合 肴 甘鯛雲丹包み蒸し 焼き目帆立
焼 物 米沢牛炙り焼き 鮑バター醤油焼き
焼き野菜添え
強 肴 天婦羅盛り合わせ
（車海老 虎魚 野菜3種）
食 事 握り寿司 甘酢生姜 止椀
甘 味 氷菓と季節の果物
安心・快適にお過ごしいただくために
仕入れの状況により、食材･メニューに変更がある場合がございます。
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