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東京プリンスホテル 〒105-8560 東京都港区芝公園3-3-1 TEL:03-3432-1111

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よくある質問

和食 清水

【事前予約制】和のアフタヌーンティー~香り豊かな嬉野茶とともに~

和食 清水

佐賀県「田中製茶工場」の嬉野茶を嗜みながら、“和”のメニューを堪能できるアフタヌーンティーをご用意いたしました。


1名さま (会員)¥5,000/(一般)¥6,000

電話予約:03-3432-1140
(受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜6:00P.M.)

前日6:00P.M.までのご予約制となります。

※1日10食の限定販売とさせていただきます。
※前日6:00P.M.までのご予約制となります。
※料金には消費税が含まれています。 別途会計時にサービス料(13%)を加算させていただきます。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※SEIBU PRINCE CLUBの当日入会可能、ご希望の方はお電話にてお問合せくださいませ。

【事前予約制】和のアフタヌーンティー~香り豊かな嬉野茶とともに~

ランチ:11:30A.M.〜4:00P.M.(最終入店2:00P.M.)
    ※2時間制

SEIBU PRINCE CLUB会員さま 一般
¥5,000  ¥6,000 
会員さまNET予約はこちらから 一般NET予約はこちらから

【和のアフタヌーンティー】

期間:2024年2月1日(木)~2024年4月7日(日)

 定休日:火曜日(祝日を除く)

2024年2月1日(木)~2024年4月7日(日) メニュー

【はじめの一杯】
 佐賀県嬉野茶 柚子緑茶(田中製茶工場より)
 ~爽やかな柚子の香りと緑茶の風味が織りなすお茶~

【前菜】
・銀鱈照り焼き
・国産牛網焼き
・白魚小茶碗蒸し
・青菜と黄韮の浸し
・グリーンピース葛寄せ豆腐
・たらの芽薄衣揚げ
・手毬寿司 (鯛 蟹 穴子 サーモン 玉子)


【お口直し】
 佐賀県嬉野茶 青ほうじ茶(田中製茶工場より)
 ~「焙煎香」と「緑茶の風味」両方を感じる新感覚のお茶~

【甘味】
・苺ミルク餡 (苺 カステラ 団子二種)
・季節の和菓子
・季節の花麩
・苺ムース
・チョコレートアイス

 <佐賀県嬉野茶(田中製茶工場より)>
 柚子緑茶 / 青ほうじ茶 / レモン緑茶
 <その他ドリンク>
 コーヒー / 紅茶 / 
 ノンアルコール梅酒 / ノンアルコールサングリア モクバル(1種)
 など8種類のお飲み物をご用意しております。

佐賀県「田中製茶工場」の嬉野茶

佐賀・嬉野の土地で日々の肥培管理にこだわり、丹精込めて育てた茶葉を高温の蒸気で蒸して揉みながらゆっくり乾かしていく工程で、茶葉のもつポテンシャルを最大限に活かし、爽やかな香りと甘味、旨味を強く引き出したお茶です。
嬉野茶を産する佐賀県嬉野市は、なだらかな山間で、澄んだ空気と清らかな水、昼夜の温暖差や日照量など、お茶作りの環境に恵まれています。
田中製茶工場では茶畑の気象環境やそれぞれの特性を勘案しながらバランスよく栽培品種を組み合わせ、いかに美味しいお茶を生産できるか取り組んでおります。

田中製茶工場 / Office Web Site

◆柚子緑茶
 爽やかな柚子の香りと緑茶の風味が織りなすお茶
 柑橘とお茶の相性も良くアロマを感じリラックスできます。

◆青ほうじ茶
 「焙煎香」と「緑茶の風味」両方を感じる新感覚のお茶
 厳選した茶葉を強火で仕上げ、ほうじ茶の香ばしさに緑茶の
 爽やかな旨みの余韻を感じられます。

◆レモン緑茶
 佐賀県産レモングラスをブレンドし、すっきりとしたのど越し
 爽やかな香りと緑茶の旨みが感じられるフレーバーティーです。

【SEIBU PRINCE CLUB アプリのご案内】

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ダウンロード・詳細は下記の「公式アプリ 詳細はこちら」からご確認ください。

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仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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