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よくある質問

中国料理 満楼日園

秋彩る美食

中国料理 満楼日園

月は実りの秋ををお楽しみいただける秋の味覚コース。
9月は、開業記念月にふさわしく「贅を尽くす」をテーマに、フカヒレをふんだんに取り入れた特別コースをご堪能いただけます。
10・11月は、伊勢海老の上海蟹味噌煮込みや焼き鮭といくらの炒飯など、秋の味覚を取り入れた彩り豊かなコースをお楽しみいただけます。

期間: 2026年09月01日(火) 〜 2026年11月30日(月)

会員料金 1名さま ¥15,000~ /¥12,500~ [Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員]

電話予約:03-3432-1140
(受付時間: 10:00A.M.〜5:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜5:00P.M.)

注意事項

※表示金額には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料(13%)を加算させていただきます。
※本コースのご注文は2名さまより承ります。
※画像はイメージです。

開業記念コース ~贅を尽くす至福のフカヒレ~

期 間:9月1日(火)~30日(水)
料 金:一般 ¥16,000 / 会員 ¥14,000

フカヒレゼリー入り前菜盛り合わせ
フカヒレの姿煮込み 青菜添え
伊勢海老の煮込み フカヒレ入り上湯ソース
和牛サーロイン肉の唐辛子炒め 甘酢醤油ソース
蟹肉入りフカヒレ餡かけ炒飯
デザート

<料理イメージ>前菜盛り合わせ
冷製のフカヒレゼリーを山椒の香りが広がるソースでさっぱりと味付けし、フカヒレ尽くしのコースの始まりを飾る一品として爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
<料理イメージ>フカヒレの姿煮込み 青菜添え
コク深い上湯ソースで煮込んだ中国料理 満楼日園のシグネチャーメニューであるフカヒレの姿煮込みをご賞味ください。
<料理イメージ>伊勢海老の煮込み フカヒレ入り上湯ソース
さっと油通しし、ふっくらとした身に仕上げた伊勢海老を、旨み豊かなフカヒレ入り上湯ソースとともに味わう贅沢な逸品です。
<料理イメージ>和牛サーロイン肉の唐辛子炒め 甘酢醤油ソース
和牛サーロインを香り高い唐辛子とともに香ばしく煎り焼きし、爽やかな酸味を効かせた醤油ソースで仕上げました。
<料理イメージ>蟹肉入りフカヒレ餡かけ炒飯
パラりと仕上げたのチャーハンに、たっぷりのフカヒレ餡をかけた贅沢な締めの一品。
フカヒレの豊かな旨みとチャーハンの香ばしさが織りなす、至福の味わいをお楽しみください。
<料理イメージ>デザート
濃厚な果実味と爽やかな後味が魅力の、マンゴープリンでコースを締めくくります。

秋桜コース

期 間:10月1日(木)~11月30日(月)
料 金:一般 ¥15,000 / 会員 ¥12,500

<メニュー>

前菜盛り合わせ
フカヒレの姿煮込み 焼き葱と青菜添え
伊勢海老の上海蟹味噌煮込み
国産牛サーロイン肉の煎り焼き 赤ワインソース
焼き鮭、野菜入りチャーハン いくら添え
栗プリン

<料理イメージ>前菜盛り合わせ
秋の味覚の代表格である秋刀魚を取り入れ、秋らしい彩りの前菜盛り合わせ。
<料理イメージ>フカヒレ姿煮込み
白湯で仕立てたコク深いフカヒレの姿煮に、甘味を引き出した焼き葱を添えました。
フカヒレのの豊かな旨みと、焼き葱の香ばしさ調和する一品です。
<料理イメージ>伊勢海老の上海蟹味噌煮込み
プリッとした食感の伊勢海老を、上海蟹味噌の濃厚なソースとともにお召あがりください。
<料理イメージ>国産牛サーロイン肉の煎り焼き 赤ワインソース
国産牛サーロインを、豆鼓の奥深いコクをアクセントに加えた赤ワインソースを合わせました。
彩り豊かに焼き野菜を添えた、味わい深い一皿です。
<料理イメージ>焼き鮭、野菜入りチャーハン いくら添え
パラパラのチャーハンに香ばしく焼き上げた秋鮭といくらを添えました。
香ばしく仕上げたチャーハンに、香ばしく焼き上げた秋鮭といくらを添えました。
<料理イメージ>栗プリン
自家製の栗プリンにマロンクリームを絞り栗の甘露煮を加えることで
栗を存分にお楽しみいただけます。
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仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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