開放感あふれる和の空間
天保元年(1830年)創業の老舗日本料理店。リゾート地への出店は、このザ・プリンス 箱根芦ノ湖のみです。
旬の食材をふんだんにあしらった目にも美しい日本料理をご堪能ください。
ご夕朝食付き宿泊プラン専用のメニューをご紹介いたします。
時間:
5:30P.M.〜9:00P.M.(ラストオーダー 8:00P.M.)(予約制となります。)

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【なだ万雅殿】
開放感あふれる和の空間
天保元年(1830年)創業の老舗日本料理店。リゾート地への出店は、このザ・プリンス 箱根芦ノ湖のみです。
旬の食材をふんだんにあしらった目にも美しい日本料理をご堪能ください。
ご夕朝食付き宿泊プラン専用のメニューをご紹介いたします。
時間:
5:30P.M.〜9:00P.M.(ラストオーダー 8:00P.M.)(予約制となります。)
【先 付】
壬生菜浸し 南瓜豆腐 旨だし餡
白和え 海老 栗 蒟蒻 クコの実
【温 菜】
玉地蒸し 鰻 汲み湯葉
鼈甲餡 山葵
【お造り】
本日のお造り 土佐醤油 山葵
【煮 物】
百合根饅頭 牛肉射込み
いちょう麩 赤パプリカ
【焼 物】
鰆柚香焼き 酢取り茗荷
しし唐油焼
【食 事】
釜炊き御飯 鮭 木ノ子
赤だし 香の物
【デザート】
本日のデザート
【先 付】
壬生菜浸し 南瓜豆腐 旨だし餡
白和え 海老 栗 蒟蒻 クコの実
サーモン小袖すし 銀杏
奈良漬け松葉
【温 菜】
玉地蒸し 鰻 汲み湯葉
鼈甲餡 山葵
【お造り】
本日のお造り 土佐醤油 山葵
【煮 物】
牛頬肉柔らか煮 青味 白髪葱
【焼 物】
かます味噌柚庵焼き
酢取り茗荷 しし唐油焼
【食 事】
釜炊き御飯 松茸 油揚げ
赤だし 香の物
【デザート】
本日のデザート
※写真はイメージです。
※食材によるアレルギーなどがございましたら、あらかじめ係へお申し付けください。
※仕入れの都合により内容の一部が変更となる場合がございます。
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。