Winter Holiday Dinner Buffet 2026

冬季限定ディナー｜12月26日～1月4日

Winter Holiday Dinner Buffet 2026

“SHIOMI Fish Market”をテーマに、豊洲市場直送の厳選マグロをシェフが目の前でさばく、迫力満点の解体パフォーマンスショーを開催。マグロのお刺身や鮮魚のカルパッチョ、お好みの海の幸で作る「海の幸のっけ丼」、「マグロのカマのガーリックロースト」など、選りすぐりのメニューで海の幸の魅力をご堪能いただけます。
さらに「国産牛のローストビーフ」や「骨付きラム肉のロースト」、「北海タコともずくの三杯酢和え」など、バラエティ豊かなメニューをご用意。10種類のデザートとともに、お子さまから大人まで世代を問わず楽しめる活気あふれる食体験をお届けします。

［早割りSALE ：10/7～10/18 ］
おとな1名さま通常価格￥8,000→SALE価格￥7,500

期間： 2026年12月26日(土) 〜 2027年01月04日(月)
時間： 5:00P.M.〜11:00P.M.（最終入店8:30P.M.／L.O.10:00P.M.）

おとな１名さま￥8,000～

空席検索・予約

電話予約：03-6666-5218（レストラン予約係）
（受付時間： 10:00A.M.〜6:00P.M.）

電話予約（受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M.）

メールアドレス：spw-700RE01@seibugroup.jp

MENU一例

スペシャリテ: ■マグロのカマのガーリックロースト★
■骨付きラム肉のロースト［カッティングサービス］
■ハーブ香る国産牛のローストビーフ［カッティングサービス］
■マグロのレアステーキ［鉄板コーナー］★
■マグロのしゃぶしゃぶ　★
■海の幸　のっけ丼コーナー

★…Winter Holiday Dinner限定メニュー

オードブル: ■シーフードのパンツァネッラ
■燻製鴨とモッツァレラチーズの冷製ペンネサラダ
■北海タコともずくの三杯酢和え　他

ホットディッシュ: ■長野県産安曇野げんき豚のポワレディアブル風
■魚介のコトリヤード
■鶏ガラ醤油ラーメン
■ウーロン茶葉の蒸篭蒸し他

デザート: ■ストロベリーショートケーキ
■カラフルマカロン
■ベリータルト
■ガトーショコラ
■ムースドオランジュ
■グリオットムース
■ほろ苦カラメルのバニラプリン
■ブールドネージュ
■パンナコッタショコラブラン
■北海道マスカルポーネのティラミス

※メニューは一例です。仕入れの状況等により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

EVENT

マグロの解体パフォーマンスショー

年末年始を彩る、マグロの解体ショーを毎日開催！
豊洲市場で確かな目利きと丁寧な仕事で知られるマグロ仲卸「石司（いしじ）」より仕入れたマグロを、お客さまの目の前でシェフが豪快にさばくライブパフォーマンスをお楽しみいただけます。

日程：毎日開催
時間：6:15P.M.
場所：1F「Restaurant＆Bar TIDE TABLE Shiomi」

※時間が前後する可能性もございます

料金

■全席120分制（90分L.O.）
■全プランソフトドリンクバー付き

プラン	おとな／１名さま	こども(4～12才) ／１名さま
基本料金	￥8,000	￥4,000
＋シャンパン付き	￥8,900	―
＋アルコール飲み放題付き	￥10,500	―

【アルコール飲み放題メニュー】
生ビール／スパークリングワイン／白ワイン／赤ワイン／焼酎(麦または芋)／ハイボール／カシスオレンジ／ジントニック

※表示料金には、消費税とサービス料13%が含まれています。
※3才以下のお子さまは無料となります。
※12才以下のお子さまは、保護者の方の同伴をお願いいたします。
※シャンパン付きおよびアルコール飲み放題付きプランは20歳以上の方のみご利用いただけます。
※プラン内に含まれるドリンク以外のお飲み物は別料金のため、当日お席でのご注文となります。
※お料理やスイーツ各種はブッフェ形式でのご提供となります。
※個室のご利用を希望される場合は、別途個室料を頂戴いたします。

予約時間

5:00P.M./5:30P.M./6:00P.M./6:30P.M./7:00P.M./7:30P.M./8:00P.M./8:30P.M.

※お席のご利用時間は予約時間より2時間制です。
※あらかじめお席をご用意しておりますので、遅れて入店される場合は、お食事の時間が短くなる場合がございます。
※ご宿泊者以外のお客さまもご利用いただけます。
※ブッフェ期間中、「BARカウンター」は通常どおり営業いたします。
※ブッフェ期間中、「HAPPY HOUR」の開催はございません。