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東京ベイ潮見プリンスホテル 〒135-0052 東京都江東区潮見2-8-16 TEL:03-6660-3222

アクセス

よくある質問

Breakfast -Buffet Style-

朝食のご案内

「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」でお楽しみいただくブッフェスタイルのご朝食。
地元の郷土料理「深川めし」やトッピングが豊富な「フレンチトースト」、ライブキッチンで出来立てを楽しめる「オムレツ」など、シェフこだわりの和洋多彩なメニューをご用意いたしました。
今昔を織り交ぜたアート空間で、心地よい朝陽とともに優雅なひとときを。


時間: 6:30A.M.〜10:30A.M.(L.O.10:00A.M.)(写真はイメージです。)

こだわりメニュー

深川めし

日本五大名飯のひとつとして知られる「深川めし」は、江戸時代から漁師の日常食として親しまれていた、深川エリアの歴史深い郷土料理です。
ご飯にアサリの佃煮と長ネギをのせ、味噌ベースの出汁をかけた“TIDE TABLEスタイル”でご提供いたします。

ミナミマグロ(限定50食)

豊洲市場にある、世界最高峰のマグロ仲卸『石司(いしじ)』より仕入れた「ミナミマグロ」をご用意しました。
お刺身としてそのまま、温かいご飯に乗せて海鮮丼風に…、とろけるような贅沢な味わいをお楽しみください。

マグロ仲卸「石司」

豊洲市場で確かな目利きと丁寧な仕事で知られる、マグロ仲卸「石司(いしじ)」。長年にわたり培ってきた経験と感性をもとに、脂の質や熟成による旨みの伸びまで見極める確かな審美眼は、多くの料理人から厚い信頼を集めています。

おすすめメニュー

ライブキッチンでの出来立てふわふわな「オムレツ(プレーン/チーズ)」、生クリームやミニマシュマロなどの豊富なトッピングでカスタマイズを楽しめる「フレンチトースト(日替わり)」に、「スムージー」「ミューズリー」など、豊富なメニューが揃います。

メニュー(一例)

【和食】
・ご飯
・深川めし
・ミナミマグロ ※限定50食
・牛しぐれ煮
・焼き魚
・煮物 ※日替わり
・味噌汁
・半熟卵
・チキンソテー
・うどん
・納豆
・冷前菜 など

【シリアル、ヨーグルト】
・シリアル各種
・ヨーグルト2種
・ミューズリー
・スムージー

【コールドディッシュ】 
・シーフードマリネ ※日替わり
・シャルキュトリー
・チーズ
・サラダ、ドレッシング各種

【ホットディッシュ】
・ベーコン
・ソーセージ2種
・フライドドポテト
・温野菜
・水餃子 ※日替わり
・ライスヌードル ※日替わり

【卵料理】
・オムレツ2種(プレーン・チーズ)オムレツソース3種(トマト・和風・クリーム)
・フライドエッグ
・ボイルエッグ
・スクランブルエッグ

【パン・スイーツ】
・フレンチトースト ※日替わり
・ワッフル ※日替わり
・カラフルミニドーナツ
・本日のパン
 (クロワッサン、食パン、ライ麦パン、チョコパン、ドッグパンなど)
・フルーツ
・杏仁豆腐
・ケーキ各種
・ソフトクリーム2種

【各種ドリンクバー】
 コーヒー、紅茶、ミルクアレンジコーヒー、ソフトドリンク

※ご宿泊者以外のお客さまもご利用いただけます。
※状況によりメニューや提供方法は変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※メニューは一例です。時期や仕入れの状況等により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

料金

おとな こども(7才~12才)  幼児(6才以下) 
¥4,000 ¥2,500 無料

※料金は消費税・サービス料が含まれています。
※朝食はご予約を承っておりません。
※食材の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。
※レストラン及び1Fロビーではナイトウェアとスリッパはご着用いただけません。

安心・快適にお過ごしいただくために

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