ブッフェ
ビストロ
×

ショコラ＆ストロベリー

ブッフェ
ビストロ
×

ショコラ＆ストロベリー

ショコラとストロベリーで織りなす
季節ならではの味わいをお届け

ショコラのほろ苦さとストロベリーの甘酸っぱさが主役のブッフェ。スイーツはもちろん、料理にもショコラやストロベリーを取り入れ、ひと皿ごとに彩り豊かに仕上げています。他にも、香りと穏やかな刺激がアクセントの生姜を効かせた料理もご用意しています。 市場のような賑やかなビストロブッフェスタイルで、特別なひとときをお楽しみください。

期間2026年2月1日(日)～4月30日(木)

※2026年4月1日（水）より一部メニュー変更いたします。

ランチブッフェ

時間

11:30A.M.～3:00P.M.（L.O.2:30P.M.）

料金

Seibu Prince Global Rewards
(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま：￥4,400

一般のお客さま
おとな：￥5,000
小学生：￥1,900
幼児（4才～未就学児）：￥1,000

ディナーブッフェ

時間

5:00P.M.～9:30P.M.（L.O.9:00P.M.）

料金

Seibu Prince Global Rewards
(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま：￥5,600

一般のお客さま
おとな：￥6,500
小学生：￥2,900
幼児（4才～未就学児）：￥1,000

予約はこちら

ストロベリーメニュー

酸味と甘みが絶妙に絡み合うストロベリーメニュー。甘酸っぱさやフルーティーな味わいの料理をお楽しみください。
※2026年4月1日(水)より一部メニューが変更となります。

メニュー一例
クリームチーズと生ハムのピンチョス　
苺とルバーブのソース 鶏むね肉とせり、苺のマリネ　など

ショコラメニュー

鶏胸肉のカツレツに、カカオのほろ苦さとゴボウぐるりこの香ばしさを重ねたデミグラスソースを添えて。軽やかな食感の中に、奥行きのあるコクが広がる一皿です。

メニュー一例
(ランチタイムメニュー)
鶏むね肉のカツレツ カカオデミグラスソース (ディナータイムメニュー)
鶏もも肉とゴボウのロースト カカオのソース カカオ香る牛ホホ肉入りラグー ペンネ・リガーテ など

ビストロフレンチ

ディナータイム限定のハーブでマリネした国産牛ローストビーフ 赤ワインジンジャーソースやラム肉のトマト煮込みなど生姜の爽やかな香りとほのかな刺激で心も温まるビストロメニューもお楽しみいただけます。

メニュー一例
(ランチタイムメニュー)
安曇野げんき豚のオーブン焼き カッティングサービス マンゴージンジャーマスタードソース (ディナータイムメニュー)
～ハーブでマリネした～　国産牛ローストビーフ　
赤ワインジンジャーソース 真鱈とアサリのピルピル（オリーブオイル煮） 各地の野菜鉄板焼き 岩塩　など

春の訪れを感じる食材をふんだんに使用した、
彩り豊かなメニュー

【2026年4月1日(水)より】　春メニュー
冷製空豆のフラン 桜鯛のカルパッチョ仕立て　生姜ドレッシング 桜鯛のマリネとタブレサラダ

【2026年4月1日(水)より】　春メニュー
春キャベツと白いんげんの軽い煮込み 桜鯛とタケノコのポワレ　サフラン香るアサリのジュ 白魚のフリッタータ　アスパラガス、ソラマメ、グリンピース 桜海老と春キャベツのペペロンチーノ

ライブキッチンで出来立ての
オムレツをご提供

期間中はショコラオムレツをご用意。ストロベリーを使用したベリーソースと合わせてお楽しみいただけます。

【2026年4月1日(水)より】　春メニュー

4月は、昨年もご好評をいただいた 春の訪れを優雅に彩る桜カラーのピンクオムレツ が登場いたします。
桜の香りをまとわせたオイルでふんわりと焼き上げた、上質で華やかな一皿。 淡い桜色がテーブルにやさしい彩りを添え、ひと口ごとに春の余韻が広がります。

香り高いショコラと
甘酸っぱいストロベリーの
魅惑スイーツ

香り高いショコラと甘酸っぱいストロベリーが口いっぱいに広がる、心躍る魅惑のスイーツ。見た目も味わいも楽しみながら、特別なひと時をお過ごしください。

メニュー一例
ストロベリーファウンテン (ランチタイムメニュー) ストロベリーアフォガード (ディナータイムメニュー)

【Ｓtrawberry】
ストロベリーバームクーヘン ストロベリータルト ストロベリームース ストロベリーパンナコッタ＆あまおうジュレ　など

【Ｃhocolate】
ショコラタルト ショコラプリン ショコラロールケーキ ミルクショコラパンナコッタ＆コーヒーゼリー　など

【2026年4月1日(水)より】　春メニュー

【Ｓtrawberry】 桜タルト 桜と苺のレアチーズ 桜パンナコッタとジュレ トリプルベリーの大福

  • 2026年4月1日（水）より一部メニュー変更いたします。
  • 料金には消費税が含まれております。
  • 別途会計時にサービス料（13％）を加算させていただきます。
  • 写真はイメージです。
  • 仕入れの状況により、食材･メニューに変更がある場合がございます。
  • 当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、８品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。
  • 8品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8品目以外の対応はいたしかねます。
  • 以下1～4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。
  • 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
  • 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。
  • 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
  • 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。