眺望とともに楽しむニューイヤーブッフェ
【1/2~1/3】ニューイヤーディナーブッフェ
ボイル蟹、肉寿司、海幸丼。彩り豊かなメニューをお好きなだけ
新年を幕開けを彩る華やかなメインディッシュ(おとなの方のみ)、ボイル蟹をはじめ、パフォ―マンスコーナーでの「国産牛の炙り肉寿司」、「海幸丼」など冬の味覚を存分にご堪能いただけます。
大切な人と過ごす1年の締めくくりや新しい年の始まりに、美食と眺望が織りなす上質なひとときをお楽しみください。
期間:
2027年01月02日(土)
〜
2027年01月03日(日)
時間:
5:00P.M.〜7:00P.M. / 7:30P.M.~9:30P.M. (各120分制)
電話予約:052-756-3102
(受付時間: 9:00A.M.〜6:00P.M.)
電話予約
(受付時間:9:00A.M.〜6:00P.M.)
※現時点では2026年12月31日(木)~2027年1月1日(元旦)のディナーブッフェはご宿泊者さま限定での販売となります。 ※予約状況により、ロビー側テラス席へのご案内となる場合がございます。
※現時点では2026年12月31日(木)~2027年1月1日(元旦)のディナーブッフェはご宿泊者さま限定での販売となります。
Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員さま
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おとな |
小学生 |
幼児(4才~未就学児) |
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全日
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¥14,500
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¥8,000
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¥4,000
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一般のお客さま
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おとな |
小学生 |
幼児(4才~未就学児) |
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全日
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¥15,000
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¥8,500
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¥4,500
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30日前までの早期割引もございます。予約ページよりご確認ください。
- メニュー 一覧
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■メインディッシュ 2種からお選びください。(おとなの方のみ)
・国産牛のステーキとフォアグラポワレ トリュフソース ~謹賀新年~
・真鯛のポワレとオマール海老の柚子香るシャンパンソース ~喜々彩々~
■パフォ-マンスコーナー
・国産牛の炙り肉寿司
・花びら茸の天婦羅
・ミルクアイスのナゴプリ・モンブラン
■タイムサービス
・パンチェッタときのこのピザ
・サーモンクリームパスタ
■温製メニュー
・国産牛のステーキピラフ
・国産牛のビーフシチュー
・豚肩ロースのハニーマスタード
・ラム肉とビーンズのトマト煮
・ブイヤベース
・サーモンと野菜のちゃんちゃん焼き
・帆立と海老のグラタン
・ニョッキとベーコンのクリーム煮
・北海道 ザンギ風
・ワカサギのエスカベッシュ
・チーズリゾットコロッケ
・コーンボール
・たらこじゃがバター
・北海道カマンベール入りチーズフライ
・じゃがいもと彩り野菜のガーリックソテー
・3種の飲茶
・帆立と海老の茶碗蒸し
・チキンクリームのパイ包み焼き
・豚汁
・コーンポタージュスープ
・スープカレー
・白米
■冷製メニュー
・ボイル蟹(ベニズワイ・トゲズワイ)
・海幸丼
・ブリのカルパッチョ
・鴨のパストラミ
・噴火湾産たらことシーフードのマリネ
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・タラモサラダのブルスケッタ
・サラダバー
■スイーツ
・白い雪のカフェモカロール
・プロフィットロール
・赤ワインとザクロのビネガーゼリー
・抹茶のバームクーヘン
・フルーツゼリー
・練乳パンナコッタ
・ラズベリーブラウニー
■パン
・パン6種
・パンケーキ
■ジェラート
・ガトーショコラ
・いちごのショートケーキ
・バニラ
・りんご
・バジル
■ドリンク
・グレープフルーツ
・ホワイトウォーター
・白ぶどう
・レモンスカッシュ
・アイスティー
・ウーロン茶
ほか
MENU
2種から選べるメインディッシュ(おとなの方のみ)
国産牛のステーキとフォアグラポワレ トリュフソース ~謹賀新年~
国産牛の旨みを閉じ込めたステーキに、香ばしく焼き上げたフォアグラを添えました。芳醇な香りのトリュフソースが味わいを一層引き立てる、新年の幕開けを華やかに彩る一皿です。
真鯛のポワレとオマール海老の柚子香るシャンパンソース ~喜々彩々~
縁起物として親しまれる真鯛のポワレとオマール海老を、柚子がほのかに香るシャンパンソースで上品に仕上げました。新年の門出を彩る、華やかで祝福に満ちた一皿です。
パフォーマンスコーナー
シェフ、パティシエが目の前で仕上げてご提供いたします
■国産牛の炙り肉寿司
脂がのってとろけるような国産牛の炙り肉寿司。山わさびと、トリュフ塩・抹茶塩・山椒塩など計7種の塩と合わせてご堪能ください。
■花びら茸の天婦羅
白い花びらのように重なる花びら茸を天婦羅に。コリコリとした食感と、サクサクの衣が織りなす軽やかな味わいをお楽しみください。
■ミルクアイスのナゴプリ・モンブラン
冬らしい真っ白なモンブランは、ミルクアイスにクリームチーズ風味のミルククリームを絞りました。りんごソースの心地よい酸味が調和した一品です。
タイムサービス
タイムサービスならではの出来立てをお召しあがりいただけます
■パンチェッタときのこのピザ
5:20P.M. / 7:50P.M.
■サーモンクリームパスタ
5:45P.M. / 8:15P.M.
バラエティ豊かなメニューの数々
パノラマビューを一望いただける店内
地上140mからの眺望とともにお楽しみいただけるブッフェエリア
夜景を間近にお楽しみいただける窓際
開放的な約30mの吹き抜けロビーが楽しめるテラス席はグループでのご利用にもおすすめ
- 基本情報
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場 所 31階 ロビーフロア
席 数 130席(テーブル108席、個室10席、カウンター12席)
※レストラン内はすべて禁煙となります。同フロア(31階)内にスモーキングスペースをご用意しております。
★ご予約について
TEL:052-756-3102(レストラン予約係まで)
※Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員料金はご利用までに会員にご登録(無料)いただくことでどなたでもご予約いただけます。
※仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
- 【Seibu Prince Global Rewards公式アプリのご案内】
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