桜色のわたがしにシロップをかけると、ふわりとほどけて紅葉が現れる幻想的なパフェ。いちごシャーベットとバニラアイスに、りんごのコンポートや香り高い紅茶ゼリー、カスタードクリームを重ねました。りんごと紅茶のやさしい風味が溶け合い、どこかアップルパイを思わせる優しい味わいをお楽しみください。

【提供時間】
3:30P.M.～5:00P.M.(L.O.4:30P.M.)
5:30P.M.～10:00P.M.(L.O.9:30P.M.)

【事前予約特典】
前日までにパフェをご予約いただいた方に限り、カバーチャージは無料となります。
5:30P.M.以降のご利用のみ、当日のご注文についてはカバーチャージ￥1,000を頂戴いたします。

パフェと合わせて楽しめるカクテル3種

■オータムズ・エンバー (写真 左)
赤ワインにラムとりんごを重ねた秋を感じるカクテル。りんごの優しい甘みとワインの深いコクが調和し秋の夕暮れに残る温かな余韻を表現した一杯です。

■ピーチブロッサム (写真 中央)
秋の風景にすっと溶け込む桜をイメージした一杯です。桜と桃の香りを、スパークリングの煌めく泡とともにお楽しみください。

■アップル・トワイライト (写真 右)
紅茶にりんごジュースとラムを重ねた、秋の夕暮れに飲みたくなる大人の一杯です。別添えのミルクを注ぐことで、まろやかで落ち着いた甘みもお楽しみいただけます。

【提供時間】
11:30A.M.～3:00P.M.(L.O.2:30P.M.)
3:30P.M.～5:00P.M.(L.O.4:30P.M.)
5:30P.M.～11:30P.M.(L.O.11:00P.M.)

四季桜で有名な愛知県豊田市の小原地区内には、10,000本を超える四季桜が植栽されています。
春と秋に花を咲かせる四季桜。秋は10月頃から花を咲かせ、見頃となる11月には、小原地区の各所において「四季桜まつり」が行われます。

小原和紙は、植物の繊維を染色したものを絵の具がわりにして、紙をすきながら絵を描く、小原地区特有の美術工芸。
小原和紙工芸の魅力を伝える工房「和紙工芸体験館」では丁寧なレクチャーのもと「絵すき」「字すき」「葉すき」「うちわ」を制作ができます。