〇 みらいサーモンマリネの庭園風 デコポンの香り

〇 本日のパスタ

〇 桜島鶏のプレゼとグリル 2種の味わい たけのこバリグール風

〇 八女茶風味のティラミス

〇 パン

〇 コーヒーまたは紅茶

〇 あまおうと生ハムのカプレーゼ仕立て ミントと蜂蜜の香り
〇 カブのポタージュ ベーコン風味のカプチーノ仕立て
　 プリンスホテル自家製コンソメスープのパイ包み焼き (追加料金￥700)
〇 福岡県産鰆のコンフィ 春キャベツ 春菊ピューレ
　 九州産鮮魚のクリスティアン 桜海老と大葉のリゾット (追加料金￥1,000)
〇 鴨とピスタチオのロースト アンディーブブレゼ ビガラードソース
　 和牛フィレのグリル 季節の小野菜とガレット 赤ワインソース柚子胡椒風味
　 (追加料金￥3,000)
〇 グリーンアスパラガスのクレームブリュレ カシスソルベ添え
　 不知火のヌガーグラッセ キャラメルソース (追加料金￥300)
〇 パン
〇 コーヒーまたは紅茶

〇 コーンスープ　〇 カレーライス　〇 フライドチキン

〇 オムレツ　〇 フライドポテト　〇 デザート

〇 エビフライ　〇 ハンバーグ　〇 オレンジジュース

約30種のアラカルトをご用意。プリンスホテル伝統料理や冷温菜、ベジタリアン対応まで幅広く揃え、九州産の食材を使用しております。その日の気分やお好みに合わせて、お好きな一皿を自由にお選びいただき、特別なひとときをお楽しみください。

アルコールやソフトドリンクを豊富に取り揃えております。さらに、ここでしか味わえないオリジナルカクテルもご用意し、幅広いお客様にお楽しみいただけます。

■オリジナルグラスで提供する特製カクテルのイメージ