レストラン

中国割烹旅館「掬水亭」のレストラン天外天のご案内。

Plans and Fair おすすめのプラン・フェア

レストラン天外天

New Year ランチ

年末年始限定の特別ランチをご用意いたしました。穏やかなひとときをホテルならではの特別な空間でお楽しみください。

【平日限定】食事と入浴でお得！日帰り入浴付き食事プラン

日帰り入浴とお食事のセットプランをご用意いたしました。香り立つ茶の湯のお風呂『狭山の茶湯』と、多摩湖を眺めながら落ち着いたお食事をお楽しみいただけます。
ゆったりと、心も身体も癒すひと時をお過ごしください。

※2025年12月31日～2026年1月5日の期間中は販売を休止いたします。

レストラン天外天

コースメニュー「孔雀」

きらめく湖面を眺めながら、季節の恵みと匠の技が織りなす中国料理を。

大切な方との特別なひとときにふさわしい、記憶に残る時間をお過ごしください。

※ご利用日の4日前までの事前予約制でございます。

食の多様化に応えるコース料理でSDGsを推進

翠玉コース

植物性由来の調味料と食材を使用したベジタリアン・ヴィーガンメニューをご用意いたしました。コース料理は全て五葷(ごくん)を用いず、使用する野菜にも意識。彩り豊かに工夫して作りあげた中国料理をお召し上がりいただけます。

五葷(ごくん)…宗教上禁じられている臭いの強い野菜。主にニラ、ニンニク、ラッキョウ、アサツキ(またはタマネギ)、ネギが該当。

レストラン天外天

ランチ限定メニュー（2025年12月～2026年2月）

ランチタイム限定のお得なセットメニューを各種ご用意しております。

※2025年12月31日～2026年1月5日の期間中は販売を休止いたします。

レストラン天外天　記念日コース

ご家族、ご友人、職場等でのお祝いを彩るおすすめメニューをご用意いたしました。

レストラン天外天

【昭和100年記念メニュー】

昭和100年を記念し、100年以上の歴史をお客さまとともに歩んできたプリンスホテルの思い出の味の復刻メニューをご用意いたしました。
多くのお客さまに愛された一皿へ、これまでの感謝を込めて。

ご宿泊者さま限定「ふるさとごはん」朝食

一日の始まりを、多摩湖の雄大な景色とともに迎える朝食の時間をお届け。窓から広がる絶景を眺めながら、ゆったりとをお過ごしください。

大切な一日のスタートを、より素晴らしいものにするために、心を込めてご準備させていただきます。

【4月1日より、新しく中華粥をメニューに加え、一部のお料理はブッフェスタイルにて提供いたします。】

ここでしか味わえない“多摩湖にのぼる月”をイメージした和菓子

オリジナル和菓子セット

所沢の名店「菓心かめだや」考案の和菓子とドリンクがセットになった「和菓子セット」をご用意いたしました。
日本百名月登録の“多摩湖にのぼる月”をイメージした和菓子とドリンクでゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
大きな窓から光が差し込むくつろぎの空間「ロビーラウンジ(1F)」にて、日替わりでご提供いたします。