《 MENU 》
・海の幸のシーザーサラダ、ウニクリームソース ～エダムチーズの香り～
・キノコと根菜のコンソメスープ、サツマイモのニョッキ添え
・サーモンのパイ包み焼、クリビアック風
・牛フィレ肉のグリル、ナスの香草焼き添え、ソースシャスール
・マロンショコラ　～オレンジとカシスのソースを添えて～
・パン
・コーヒー または 紅茶


※2025年12月2日(火)～12月25日(木)まで
「プラージュディナー」は、クリスマスディナー「ノエル」に変更になります。

・聖夜のプチ・オードブル・コフレ
・オマール海老のカネロニホワイトグラタン
・海の幸とボルシチ、クリスマスバージョン
・ノエルの晩餐、牛フィレ肉のグリル、イチジク香る赤ワインソース　温野菜添え
・マロンブリュレ、ショコラムース、フランボワーズスープの饗宴～赤鼻のトナカイ～
・パン
・コーヒー または 紅茶

《 献 立 》
・「先　附」鮑大根　鼈甲庵掛け
・「前　菜」春菊蟹お浸し　鶏七味焼き　唐墨大根
　　　　　　栗利休焼き　金柑蜜煮　河豚唐揚げ　鰺押寿司
　　　　　　烏賊黄身醤油焼き　海老艶煮　赤南天
・「お造り」海の幸盛り合わせ　褄色々　山葵
・「焼　肴」銀鱈柚庵焼き
　　　　　　　酢取り野菜　くるみ松風
　　　　　　　　黒豆松葉　蓮根金平　酢橘
・「煮　物」伊勢海老ホワイトソース煮
　　　　　　　大根　蕪　伊勢海老　青梗菜
　　　　　　　　口胡椒　赤紅葉麩
・「鍋　物」伊豆味噌仕立て鍋
　　　　　　　静岡県産地鶏　白菜　長葱　水菜
　　　　　　　　榎木　豆腐　柚子
・「お食事」蟹御飯　三つ葉
　　　　　　　三平汁　香の物
・「水菓子」白あん汁粉　苺

・「先　附」うるい桜海老　お浸し
・「酒　菜」イカ三升漬け　桜胡麻豆腐　合鴨煮ロース
・「お造り」海の幸盛り合わせ　褄色々
・「煮　物」金目鯛煮付け
・「しゃぶ鍋」金目鯛のしゃぶしゃぶ
　　　　　　　　野菜盛り　きしめん
・「お食事」　ご飯（白米飯）　赤汁　香の物
・「水菓子」　フルーツ盛り合わせ

活アワビのステーキ　雲丹風味のクリームソース ￥13,000

輸入牛フィレ肉グリル ￥9,000