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軽井沢プリンスホテル ウエスト

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軽井沢プリンスホテル ウエスト 〒389-0193 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87 TEL:0267-42-1111

アクセス

よくある質問

ディナーコース/ア・ラ・カルト

中国料理 桃李 ディナーメニュー(2026年3月1日~6月8日)

中国料理 桃李

2名さまよりご利用頂けるディナーコースや、ア・ラ・カルトをご用意しています。

期間: 2026年03月01日(日) 〜 2026年06月08日(月)
時間: 5:00P.M.〜8:30P.M. (ラストオーダー8:00P.M.)

電話予約:0267-42-1111
(受付時間: 9:00A.M.〜8:30P.M.)

電話予約 (受付時間:9:00A.M.〜8:30P.M.)

レストランのご予約に関しましては, 店内の状況により入口でお待ちいただく場合もございますのであらかじめご承知くださいますようお願い申し上げます。

季節のおすすめ

彩華~春~

1名さま ¥15,000

春の味覚を織り交ぜた、季節限定「彩華」。
技と素材が響き合う、桃李のシグネチャーコース。

◇桃李おすすめ前菜盛り合わせ
◇ふかひれとタラバ蟹のとろみスープ
◇アオリイカと蛤の野菜塩味炒め
◇大海老のチリソースとマヨネーズソース
◇黒毛和牛フィレ肉と野菜のカキソース炒め
◇北京ダック
◇五目あんかけ焼きそば
◇タピオカ入りマンゴーデザート

※ご注文は2名さまより承ります。

ディナーコース

李花 1名さま¥20,000

◇桃李おすすめ前菜盛り合わせ
◇ふかひれの姿醤油煮込み
◇鮑と野菜の塩味炒め
◇伊勢海老のチリソース煮
◇信州プレミアム牛サーロインと野菜のカキソース炒め
◇小籠包
◇海老と野菜のあんかけつゆそば
◇ハスの実あんの桜餅と杏仁豆腐甘夏ソース

※ご注文は2名さまより承ります。

旬彩譜 1名さま¥10,000

◇前菜三種盛り合わせ
◇蟹肉とふかひれの醤油味とろみスープ
◇大海老とアスパラガスの塩味炒め
◇信州産豚肉と筍の中国味噌炒め
◇真鯛の衣揚げ 甘酢ソース
◇国産牛肉と玉子のあんかけご飯
◇杏仁豆腐 甘夏ソース

※ご注文は2名さまより承ります。

お子さまセット 1名さま¥3,000 KIDS MENU ※11才までのお子さまが対象です

五目チャーハン または チャーシュー麺 
Fried Rice or Noodle Soup with Roast Pork

鶏肉の唐揚げ / ポテトフライ / ミニ春巻き
Fried Chicken / French Fries / Mini Spring Roll

中華コーンスープ / 桃まんじゅう / 杏仁豆腐
Chinese Corn Soup / Steamed Red Bean Buns / Almond Jelly

ア・ラ・カルト

前菜  APPETIZER 

前菜六種 ~雅~ ¥5,000
Assortment of Six Appetizers ~ MIYABI ~

三種前菜盛り合わせ ¥4,800
Assortment of Three Appetizers

くらげの冷製  ¥3,600
Chilled Jellyfish

チャーシュー ¥3,200
Roast Pork

蒸し鶏の葱ソース ¥3,200
Steamed Chicken with Green Onion Sauce

よだれ鶏 ¥3,200
Spicy Steamed Sichuan Chicken

白菜の甘酢漬け ¥2,500
Chinese Cabbage in Sweet Vinegar

ピータン ¥2,500
Chilled Century Egg


※2名さま分でのご用意となります。
※Serving for 2 people

ふかひれ SHARK FIN

ふかひれの姿醤油煮込み 1枚¥16,000
Braised Whole Shark Fin in Soy Sauce

ふかひれとタラバ蟹のとろみスープ 1名さま¥3,500
Shark Fin and Red King Crab Meat Soup

鮑・帆立貝 ABALONE / SCALLOPS

鮑の醤油煮込み 1個¥4,000
Braised Abalone in Soy Sauce

鮑のクリーム煮 1個¥4,000
Braised Abalone in Cream Sauce

帆立貝と野菜の塩味炒め 2名さま¥4,200
Stir fried Scallops and Vegetables with Salt Serving for 2 people

海老・イカ・魚  SHRIMP / CUTTLEFISH / FISH 

大海老のチリソース ¥4,000
Prawns in Chili Sauce

大海老のマヨネーズ和え ¥4,000
Prawns with Mayonnaise

アオリイカと野菜の塩味炒め ¥4,000
Stir fried Cuttlefish and Vegetables with Salt

海老のチリソース ¥3,800
Shrimp in Chili Sauce

白身魚と野菜の北京香りソース炒め ¥3,800
Fried Fish and Vegetables with Sweet and Sour Sauce

※2名さま分でのご用意となります。
※Serving for 2 people

牛肉・豚肉 BEEF / PORK

国産牛フィレ肉と野菜のカキソース or 黒豆ソース炒め ¥5,800
Stir fried Domestic Beef Fillet and Vegetables with Oyster Sauce or Black Bean Sauce

牛肉とピーマンの細切り炒め ¥4,000
Stir fried Beef and Green Peppers

豚肉とキャベツの中国味噌炒め ¥3,800
Stir fried Pork and Cabbage with Chinese Sweet Bean Sauce

酢豚 ¥3,800
Sweet and Sour Pork

※2名さま分でのご用意となります。
※Serving for 2 people

昭和100年記念メニュー
黒酢の酢豚 1名さま¥1,980

鶏肉・鴨肉  CHICKEN/DUCK

鶏肉と野菜のカシューナッツ炒め ¥3,500
Stir fried Chicken with Vegetables and Cashew Nuts

鶏肉の唐揚げ ユーリンソース ¥3,500
Fried Chicken with Yu Lin Sauce

鶏肉の唐揚げ ¥3,000
Fried Chicken

※鶏肉料理は2名さま分でのご用意となります。
※The chicken dish is served as a serving for 2 people.

昭和100年記念メニュー
北京ダック 8枚¥9,900

野菜・玉子 VEGETABLE / EGG 

野菜の塩味炒め ¥3,200
Stir fried Vegetables

野菜の醤油炒め煮 ¥3,200
Simmered Vegetables with Soy Sauce

タラバ蟹と玉子の炒め ¥4,000
Stir fried Egg with King Crab Meat

※2名さま分でのご用意となります。
※Serving for 2 people

豆腐・スープ BEAN CURD/SOUP 

タラバ蟹と豆腐の塩味煮込み ¥4,000
Braised Red King Crab Meat and Bean Curd with Salt

麻婆豆腐 山椒添え ¥3,800
Stir fried Bean Curd in Hot Sauce

野菜スープ ¥2,500
Vegetable Soup

コーンスープ ¥2,500
Chinese Corn Soup

酸辣湯 ¥2,500
Hot and Sour Soup

※2名さま分でのご用意となります。
※Serving for 2 people

麺・ご飯

五目あんかけスープそば ¥2,800
Noodle Soup with Chop Suey

五目あんかけ焼きそば ¥2,800
Fried Noodles with Chop Suey

五目あんかけご飯 ¥2,800
Rice Bowl with Chop Suey

担々麺 ¥2,500
Spicy Sesame Noodle Soup

五目チャーハン ¥2,800
Fried Rice

チャーシュー麵 ¥2,500
Noodle Soup with Roast Pork

ご飯 ¥600
Rice

ザーサイ ¥700
Pickled mustard stem

点心・飲茶 DIM SUM

海老蒸し餃子 4個¥2,000
Steamed Shrimp Dumplings 4 Pieces

海老焼売 4個¥2,400
Shrimp Siu Mai 4 Pieces

小籠包 4個¥2,400
Xiaolongbao Dumplings 4 Pieces

海老入り春巻き 2本¥1,600
Shrimp Spring Roll 2Pieces

野菜春巻き 2本¥1,400
Vegetable Spring Roll 2 Pieces

蒸しパン 1個 ¥800
Steamed Buns 1 Pieces

デザート DESSERT

フルーツとタピオカ入りマンゴーデザート ¥1,500
Tapioca with Mango Dessert

フルーツ入り杏仁豆腐 ¥1,500
Almond Jelly with Fruit

マンゴープリン アングレーズソース ¥1,500
Mango Pudding with Creme Anglaise Sauce

胡麻団子 1個¥800
Sesame Balls 1 Pieces

レストランのご利用は事前のご予約をおすすめしております。

  • 料金には消費税が含まれております。別途13%のサービス料を加算させていただきます。
  • 仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
  • 画像はイメージです。

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