【ブッフェ】

その日の気分に合わせて自分らしいスタイルでお選びいただけるよう、旬の食材を活かした洋食、和食、中国料理のバラエティー豊かなラインナップをお楽しみください。

※窓側など席の場所のリクエストはお受けできません。

【中国料理】

伝統的な四大中国料理を凝縮し、新たな味にアレンジしたメニューをご提供いたします。
料理人が腕を振るう様子を各テーブルからライブで楽しめるようにライブキッチンも備えています。

※窓側など席の場所のリクエストはお受け出来ません。

【日本料理】

焼き台で焼き上げて提供する和食メニューや羽釜で炊くご飯など、ライブ感あふれる演出でお楽しみください。

※専用プランでのお申し込みが必要となります。詳細はご予約された旅行会社へお問合せください。
※窓側など席の場所のリクエストはお受け出来ません。

【洋食】

「大地の力、信州の恵み」をコンセプトに、信州産食材にこだわった窯焼きやグリルメニューをご用意いたします。


※窓側など席の場所のリクエストはお受け出来ません。

【すき焼・しゃぶしゃぶ】

杉の葉をモチーフにした空間でお食事をしながら森を感じていただけます。
信州産にこだわった食材を中心とした和食メニューをご用意いたします。

※専用プランでのお申し込みが必要となります。詳細はご予約された旅行会社へお問合せください。
※鉄板焼森は対象外です。
※窓側など席の場所のリクエストはお受け出来ません。