つくりたてモッツァレラチーズ/桃の冷製スープ/キャラメリゼカシューナッツとヨーグルト入りオレンジ/クリームチーズ/合鴨のロティ　山葵と茗荷の香り/豚肉のスパイス焼き　夏の野菜のハーブマリネ添え/ケイジャンチキンと夏の野菜のマリネ/海の幸のタブレ/スパイスの効いたカポナータ/ローストビーフのハーブマリネ　ライムの香り/とうもろこしのフラン　焼きとうもろこしとポップコーン
添え/烏賊と梅のマリネサラダ/カラフルトマトのカッテージチーズとバジルマリネ/夏の野菜のねばねばサラダ/ミックスサラダ　ほか

【洋食】
野菜のオーブン焼き/ホタテ貝のブルギニョンバター焼き/アナゴの赤ワインソース　山椒風味/アジのエスニック風　南蛮漬け/ガパオライス/タンドリーチキン/ノルウェーサーモンのロースト　レモン風味　エーグルドゥース/シーフードのオーヴン焼き　カレー風味/魚介類のナージュ/スズキのクルート仕立て　トマト＆バジル入り/日替わりパスタ/日替わりスープ・カレー　ほか

【中国料理】
炸醤麺/雲南豆腐/五目あんかけ焼きそば/油淋鶏/飲茶盛り合わせ ほか

【和食】
夏のバラちらし寿司/あなご棒寿司/野菜かき揚げ/和牛入り肉じゃが/冷たいうどん/おやき（野沢菜　切干大根　あんこ）日替わり/白飯/つぼ漬　きゅうり漬　野沢菜漬け/具だくさん味噌汁 ほか

【お子さま料理】
チーズドック/唐揚げ/フライドポテト ほか

【デザート】
ケーキ・ジェラート各種

【ドリンク】
オレンジジュース/ウーロン茶/コーヒー/紅茶/ハーブティー など

※アルコール飲料・一部ソフトドリンクは別料金でご用意させていただきます。

つくりたてモッツァレラチーズ/桃の冷製スープ/キャラメリゼカシューナッツとヨーグルト入りオレンジ/クリームチーズ/合鴨のロティ　山葵と茗荷の香り/豚肉のスパイス焼き　夏の野菜のハーブマリネ添え/ケイジャンチキンと夏の野菜のマリネ/海の幸のタブレ/スパイスの効いたカポナータ/ローストビーフのハーブマリネ　ライムの香り/とうもろこしのフラン　焼きとうもろこしとポップコーン
添え/烏賊と梅のマリネサラダ/タコのカルッパチョ　香味ソース/カラフルトマトのカッテージチーズとバジルマリネ/夏の野菜のねばねばサラダ/エビとグリル野菜のエスカベーチェ/桃のバターソテーとチキンのマリネ/あなごの中華風マリネ ほか

【洋食】
ローストビーフ　山椒わさびソース　シャリアピンソース　ハリッサソース/ノルウェーサーモンのロースト　レモン風味　エーグルドゥース/シーフードのオーヴン焼き　カレー風味/魚介類のナージュ/スズキのクルート仕立て　トマト＆バジル入り/合鴨ロースト　エスニックソース/鹿肉ロースト　エスニックソース/ビーフシチュー/野菜のオーブン焼き/ホタテ貝のブルギニョンバター焼き/あなごの赤ワインソース　山椒風味/アジのエスニック風　南蛮漬け/ガパオライス/タンドリーチキン/日替わりカレー/日替わりパスタ　ほか

【中国料理】
辣子鶏/海老のチリソース/四川麻婆豆腐/海の幸の炒め/豚肉のココナッツカレー煮込み/飲茶盛り合わせ

【和食】
握り寿司（まぐろ　トラウトサーモン　アオリイカ　えび　玉子焼き)/日替わり大鉢盛り　おくら湯葉わさび漬風味/焼きナスと豚の冷しゃぶ　野沢菜ポン酢/信州そば/天ぷら盛り/やきとり/とうもろこししそご飯/白飯/味噌汁/野沢菜　たくあん ほか

【お子さま料理】
チーズドック/フライドポテト/フライドチキン ほか

【デザート】
ケーキ・ジェラート各種

【ドリンク】
オレンジジュース/ウーロン茶/コーヒー/紅茶/ハーブティー など

※アルコール飲料・一部ソフトドリンクは別料金でご用意させていただきます。

ブッフェのプラス一皿としてフォアグラのソテーはいかがですか
国産牛のローストビーフと相性抜群の贅沢な一皿を是非ご賞味ください。