日本家屋の力強い梁空間を生かした空間で信州そばや寿司ランチなど、気軽にお召し上がりいただけるメニューをご用意いたします。
期間:
2025年12月27日(土)
〜
2026年01月03日(土)
時間:
11:30A.M.〜3:00P.M.(ラストオーダー2:30P.M.)

ログイン
2022年3月1日より、お客さまに安全・安心にご利用いただけるよう、個人情報の保護・セキュリティ強化を目的にパスワードポリシーを変更いたしました。ログインパスワードの変更にご協力お願いいたします。パスワードの変更はこちら
パスワードポリシー変更のお知らせ
電話での宿泊予約
軽井沢プリンスホテル ウエスト
0267-42-11110267-42-1111
西武プリンスホテルズ&リゾーツ 予約センター
全国の西武プリンスホテルズ&リゾーツの宿泊予約をお電話ひとつでご案内。
24時間安心サポート!
0120-00-86860120-00-8686
24時間対応・年中無休
西武プリンスホテルズ&リゾーツ 予約センター
※PHSや一部の携帯電話・IP電話・海外からのお電話などで「フリーダイヤル」への通話ができない場合はTEL:03-6741-915503-6741-9155をご利用ください。
※西武プリンスホテルズ&リゾーツ 予約センターではお客さまサービス向上のため、通話を記録させていただいております。
空室検索・予約
プリンスホテルズ&リゾーツ会員ログインあなたに最適な情報をお届けします
プリンスホテルズ&リゾーツ会員ページのご利⽤には、SEIBU
PRINCE CLUBの会員登録が必要です。SEIBU PRINCE CLUB
にご入会後、会員情報登録がお済みのお客さまはご利⽤いただけます。
※SEIBU PRINCE CLUBのWebお申込みは、お申込みと同時に「お客さま番号」を発番いたしますので、カードが届く前にメンバーページをご利用いただけます。
お気軽にご利用いただけるランチタイム
日本家屋の力強い梁空間を生かした空間で信州そばや寿司ランチなど、気軽にお召し上がりいただけるメニューをご用意いたします。
期間:
2025年12月27日(土)
〜
2026年01月03日(土)
時間:
11:30A.M.〜3:00P.M.(ラストオーダー2:30P.M.)
電話予約:0267-42-1111
(受付時間: 9:00A.M.〜8:30P.M.)
店内の状況により入口でお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご承知くださいますようお願い申し上げます。
ランチの営業は以下の日程を予定しています。
通常営業
2025年11月24日(月)まで
年末年始営業
2025年12月27日㈯~31日(水)
2026年1月2日(金)・3日㈯
※1月1日(木)は除く
軽井沢プリンスホテルの各レストランでは、ご利用のお客さまにご予約をおすすめしています。
山の幸、海の幸、大地の恵み。旅人の心と舌を満たす、北国街道の味わいをどうぞ。
おろしそば/海の幸小丼/牛肉炙り小丼
Cold Soba with Grated Radish/Assorted Raw Seafood Bowl/Grilled Beef Bowl
小 鉢/香の物/甘味
Small Appetizer/Pickled Vegetables/Dessert
職人が握る寿司八貫、香り高い信州ざるそば、揚げたての天ぷらを添えた、彩り豊かな御膳です。
握り寿司8貫~ とろ 赤身 海老 いくら 玉子 おすすめ3貫 ~
Fatty Tuna 、 Tuna 、 Shrimp 、Salmon Roe、Japanese omelet、 Assorted Sushi 3pieces
小鉢/ざるそば/天ぷら/香の物/甘味
Small Appetizer/Cold Soba/Tempura/Pickled Vegetables/Dessert
天ざるそば ¥3,200
Cold Soba and Tempura
からまつ御膳(天丼) ¥3,600
KARAMATSU GOZEN (Tendon ~Rice topped with Tempura ~ )
とろろそば
Cold Soba and Grated Yam
香の物
Pickled Vegetables
甘味
Dessert
※ 温かいそばにも変更できます
Can be changed to Hot Soba
からまつ御膳(ちらし丼) ¥3,600
KARAMATSU GOZEN (Assorted Raw Seafood Bowl)
とろろそば
Cold Soba and Grated Yam
香の物
Pickled Vegetables
甘味
Dessert
※ 温かいそばにも変更できます
Can be changed to Hot Soba
信州米豚ロースカツ定食 ¥3,800
※こちらのメニューは22025年11月24日(月)までとさせていただきます。
Shinshu Pork Cutlet
小鉢
Small Appetizer
ご飯
Steamed Rice
味噌椀
Miso Soup
香の物
Pickled Vegetables
牛肉の炙り焼き定食 ¥5,200
※こちらのメニューは22025年11月24日(月)までとさせていただきます。
Grilled Beef
小鉢
Small Appetizer
ご飯
Steamed Rice
味噌椀
Miso Soup
香の物
Pickled Vegetable
まぐろ丼 ¥3,400
Tuna Bowl
※まぐろ丼のご飯は酢飯を使用しています。
小鉢
Small Appetizer
味噌椀
Miso Soup
香の物
Pickled Vegetables
鮪 ¥700
Tuna
かんぱち ¥700
Amberjack
海老 ¥650
Boiled Prawn
たこ ¥650
Octopus
帆立貝 ¥700
Scallop
いか ¥600
Squid
サーモントラウト ¥600
Salmon Trout
こはだ ¥650
Gizzard Shad
いくら ¥800
Salmon Roe
たまご ¥600
Japanese Omelet
かっぱ巻 ¥500
Cucumber Roll
かんぴょう巻 ¥500
Dried gourd Roll
お新香巻 ¥500
Pickles Roll
梅胡巻 ¥500
Plum&Cucumber Roll
納豆巻 ¥500
Natto Roll
鉄火巻 ¥650
Tuna Roll
今月のおすすめ甘味 ¥1,600
Recommended Dessert of Month
白玉入りクリームあんみつ ¥1,600
Anmitsu with Vanilla Ice Cream
白玉ぜんざい ¥850
Shiratama Zenzai ~Sweet Red Bean Soup with Rice Cake~
バニラアイスクリーム ¥700
Vanilla Ice Cream
抹茶アイスクリーム ぜんざい掛け ¥700
Green Tea Ice Cream