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軽井沢 浅間プリンスホテル 〒389-0113 長野県北佐久郡軽井沢町発地南軽井沢 TEL:0267-48-0001

アクセス

よくある質問

2026年6月1日(月)より

夏のランチメニュー

春のランチメニュー

料理を選べるプリフィックスランチやパスタ・ピザの楽しめるパスタ・ピザランチ、ア・ラ・カルトなど種類豊富にご用意しております。
目の前に広がる浅間山の雄大な景色を眺めながら、素敵なランチタイムをお過ごしください。

期間: 2026年06月01日(月) 〜 2026年08月31日(月)
時間: 11:30A.M.〜3:00P.M.(ラストオーダー2:30P.M.)

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Prefix Lunch

前菜、メインディッシュ、デザートがそれぞれお選びいただけるランチ限定のセットメニューです。
お好みにあわせてお楽しみください。

Prefix Lunch

それぞれのメニューを下記よりお選びください。

Appetizer
1, パテ・グランメール 
ブルーベリージャムとエスペレットのアクセント
2,トマトのガスパチョ 
軽井沢産アメーラトマトとバジル 甘酒の香り
3, 魚介のカルパッチョ 
野沢菜と胡麻のタルタル 紫蘇の香り

Main
1, 信州サーモンと塩レモンのクリームソースパスタ
2,本日のお魚料理 信州の香り
3, 信州黄金シャモのポワレ ソース・ディアブル
4,オマール海老 シェフのインスピレーション +¥3,000
5,信州プレミアム牛のグリエ +¥3,000

Dessert 
1, アップルパイ バニラアイス添え
2,メロンのスープと八ヶ岳高原ヨーグルトのソルベ
3, 本日のデザート 

¥5,000

ランチでお楽しみいただけるパスタ・ピザのセットメニューです。

Salad
彩り野菜のサラダ 信州の香り

Pizza・Pasta
下記よりお一つお選びください。
1, 軽井沢ベーコン・トマト・モッツァレラチーズのトマトソースピザ
2,ナス・アンチョビ・ケッパー・モッツァレラチーズのピザ
3, 鶏肉とキャベツのラグーソースパスタ
4,信州サーモンと塩レモンのクリームパスタ

Dessert 
本日のおすすめデザート 

¥4,000

ASAMAバーガー

パンには少し甘味のあるブリオッシュを、ソースには信州産茸を使ったソースなど3種類のソースを使用。
浅間山の噴煙をイメージした瞬間燻製で見た目も味も楽しめる1皿です。

¥3,500

Appetizer/Soup ~前菜・スープ~

サラダ・メスクラン ¥2,000

本日の魚介のカルパッチョ 信州味噌の香り ¥2,500

パテ・グランメール ブルーベリージャムとピマン・デスペレット ¥2,700

生ハムとブッラータチーズ ¥3,500

キャビア ブリニ添え ¥12,500

ミネストローネ ¥1,800

ガスパチョ 甘酒の香り ¥2,000

Main ~メイン料理~

本日のお魚料理 シェフのインスピレーション ¥4,000

信州サーモンのレア・グリル ¥4,000

オマール海老のポワレ ¥6,000

信州黄金シャモのポアレ ¥4,000

群馬県吾妻産超力豚のロースト ¥4,200

群馬県産赤城牛のグリエ ¥5,000

Pasta/Pizza/Risotto ~パスタ・ピザ・リゾット~

軽井沢産アメーラトマトのパスタ バジルの香り ¥3,000

本日のパスタ ¥3,200

ナスとアンチョビとケッパーのチーズピザ  ¥3,200

軽井沢ベーコンと軽井沢産アメーラトマトのピザ ¥3,500

パルミジャーノ・レッジャーノのリゾット オリーブの香り ¥2,800

柔らか牛タンのカレーライス ¥4,000

夏のおすすめパスタ

冷製ペスカトーラ ¥4,000

販売期間:2026年06月09日(火) 〜 2026年07月17日(金)
甘えびの身とミソと福井のミディトマト「越のルビー」を使ったトマトソース、レモンの酸味が軽やかさを演出します。

Dessert デザート

グラス・ソルベ盛り合わせ ¥1,500

アップルパイ バニラアイス添え ¥2,200

おとなのメロンソーダ Famler-親しみ- ¥2,200

セットメニュー(お料理に追加でセットメニューがお選びいただけます)

コーヒーセット  ¥400
 (コーヒーまたは、紅茶・ハーブティー)

デザートセット    ¥900
 (本日のデザート、コーヒーまたは、紅茶・ハーブティー)

※上記料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料13%を加算させていただきます。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更ある場合がございます。

安心・快適にお過ごしいただくために

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