ジェラルド・ポワリエ | GREAT CHEF’S COLLECTION | プリンスホテルズ＆リゾーツ

PROFILE

フランス・パリの街のシンボル、シャンゼリゼ通りや凱旋門にほど近い5つ星ホテル「プリンスドガル，ラグジュアリーコレクションホテル」のエグゼクティブシェフ。花のように優雅で軽やかな料理で、グルメやファッションを代表する芸術の都「パリ」の食通たちを魅了しています。

2019.11.25 - 27: ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町, ラグジュアリーコレクションホテル
All-Day Dining OASIS GARDEN