品プリグルメ紀行～青森・函館フェア～

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LUXE DINING HAPUNA

品プリグルメ紀行～青森・函館フェア～

LUXE DINING HAPUNA

青森県と北海道函館市を中心とした北の魅力を最大限に引き出した料理を揃えたブッフェレストラン。現地で親しまれるローカルメニューから、ハプナならではのアレンジを加えた逸品まで、多彩な味わいをご堪能ください。

期間： 2026年09月16日(水) 〜 2026年11月10日(火)

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電話予約：03-5421-1114
（受付時間： 10:00A.M.〜6:00P.M.）

電話予約（受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M.）

品プリグルメ紀行～青森・函館フェア～

会員さまご優待料金: 会員さまには、会員特典としてWeb予約限定のご優待料金をご用意しております。

※会員さま：Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員さま
※Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員にご登録（無料）いただくことで、どなたでもご予約いただけます。

■期間
　2026年9月16日(水) 〜 11月10日(火)

■営業時間　
　ランチタイム　11:00A.M. ～ 3:00P.M.(L.O. 2:30P.M. 最終入店 1:30P.M.)
　ディナータイム　
　　平　日　5:00P.M. ～ 9:30P.M.(L.O. 9:00P.M. 最終入店 7:30P.M.)
　　土休日　5:00P.M. ～10:00P.M.(L.O. 9:30P.M. 最終入店 8:00P.M.)

　※ランチタイムは90分制／ディナータイムは120分制となります（平日のディナー8:00P.M.入店は90分制）

■料金
≪ランチタイム≫
【1名さま】
全　日：おとな￥5,700／こども（小学生）￥3,700／幼児（3才～未就学）￥2,600

【会員さま】
平　日：おとな￥4,800／こども（小学生）￥3,700／幼児（3才～未就学）￥2,600
土休日：おとな￥5,300／こども（小学生）￥3,700／幼児（3才～未就学）￥2,600

≪ディナータイム≫
【1名さま】
全　日：おとな￥7,700／こども（小学生）￥4,400／幼児（3才～未就学）￥2,800

【会員さま】
平　日：おとな￥6,500／こども（小学生）￥4,400／幼児（3才～未就学）￥2,800
土休日：おとな￥7,200／こども（小学生）￥4,400／幼児（3才～未就学）￥2,800

～青森・函館ブッフェメニュー～

◆ローカルメニュー◆

【ランチのみ】
じゃがいものにんにくバター炒め「塩辛」トッピング【函館】

【ディナーのみ】
ザリージ【函館】
カスべの塩唐揚げ【函館】
いかめし【函館】

【ランチ・ディナー共通】
函館塩ラーメン【函館】
松前漬け【函館】
せんべい汁【青森】
美鈴珈琲ソフト【函館】

◇アレンジメニュー◇

【ランチのみ】
ローストビーフ郷宝オニオンソース【函館】
ふじりんごとシナモン香る豚肉のシードルクリーム煮込み【青森】
がごめ昆布と雲丹のフリット（季節野菜のフリット）【函館】
真昆布醤油でマリネしたモチコチキン【函館】
じゃがいものフラン(はこだてわいんソース、他2種)【函館】
青森県産にんにくのガーリック炒飯【青森】
鶏肉の真昆布醤油麹焼き【函館】

【ディナーのみ】
七飯町王様しいたけ香るきのこのカルテット【函館】
国産牛のローストビーフ郷宝オニオンソース【函館】
もち豚のグリルはこだてわいんソース【函館】
桜姫鶏の函館アンチョビ香るトマト煮込み【青森・函館】
青森サーモンと鴨のブリオッシュ包み焼き杜來クリームソース【青森】
ベルケルヴォラーノでスライスした生ハムサラダ仕立てはこだて恋いちごドレッシング【函館】
函館カール・レイモンのソーセージのピッツァ【函館】
噴火湾産たらこのスープパスタ【函館】
男爵いもコロッケ【函館】
青森県産にんにく香る麻辣湯【青森】
真昆布で締めた桜姫鶏の焼き物【青森・函館】

【ランチ・ディナー共通】
くりりんかぼちゃのローフ・ベジタブルサンド【函館】
野菜のロースト函館味噌とトリュフのソース【函館】
スチューベンとりんごのハーブドリンク【青森】
ハプナブイヤベース青森県産にんにくのルイユ添え【青森】
五島軒＆ハプナオリジナルカレー【函館】
七飯町王様しいたけ香る卵スープ【函館】
真昆布出汁香る蟹の味噌汁【函館】
函館豆乳で仕上げた自家製豆腐【函館】
真昆布出汁つゆ【函館】
函館昆布バゲット【函館】
はこだて恋いちごスープ【函館】
りんごのコンポート【青森】
アップルクランブル【青森】
津軽りんごソフト【青森】

メニュー詳細

〇…ランチのみご提供　　●…ディナーのみご提供　　◇…ランチ・ディナー共通

サテライトキッチン〈焼きたて、茹でたてのシェフおすすめの逸品〉

〇ローストビーフ郷宝オニオンソース【函館】
〇ふじりんごとシナモン香る豚肉のシードルクリーム煮込み【青森】
〇がごめ昆布と雲丹のフリット（季節野菜のフリット）【函館】
〇真昆布醤油でマリネしたモチコチキン【函館】
〇じゃがいものフラン(はこだてわいんソース、他2種)【函館】
〇フリッタータトマトソース
〇ハプナピッツァ
〇本日のパスタ
●国産牛のローストビーフ郷宝オニオンソース【函館】
●もち豚のグリルはこだてわいんソース【函館】
●ハプナミニバーガー
●桜姫鶏の函館アンチョビ香るトマト煮込み【青森・函館】　
●青森サーモンと鴨のブリオッシュ包み焼き杜來クリームソース【青森】
●フリッタータ、自家製燻製鶏ハム
●ベルケルヴォラーノでスライスした生ハムサラダ仕立てはこだて恋いちごドレッシング【函館】
●函館カール・レイモンのソーセージのピッツァ【函館】
●噴火湾産たらこのスープパスタ【函館】
◇ハプナブイヤベース青森県産にんにくのルイユ添え【青森】

プラントベース〈植物由来の体や地球に優しいお食事〉

●七飯町王様しいたけ香るきのこのカルテット【函館】
◇ハプナ風カラフルムース仕立て
◇くりりんかぼちゃのローフ・ベジタブルサンド【函館】
◇ファラフェル
◇ラタトゥイユ
◇野菜のロースト函館味噌とトリュフのソース【函館】
◇スチューベンとりんごのハーブドリンク【青森】

フュージョン〈和食・洋食・中国料理〉

〇麻婆豆腐
〇肉焼売
〇青森県産にんにくのガーリック炒飯【青森】
〇じゃがいものバターソテー　
〇ごぼうの天ぷら
〇鶏肉の真昆布醤油麹焼き【函館】
〇アサリの酒蒸し
〇じゃがいものにんにくバター炒め「塩辛」トッピング【函館】
●青森県産にんにく香る麻辣湯【青森】
●海老餃子
●ザリージ【函館】
●男爵いもコロッケ【函館】
●カスべの塩唐揚げ【函館】
●真昆布で締めた桜姫鶏の焼き物【青森・函館】
●いかめし【函館】
◇函館塩ラーメン【函館】
◇五島軒＆ハプナオリジナルカレー【函館】
◇ハプナシーフードカレー
◇七飯町王様しいたけ香る卵スープ【函館】
◇真昆布出汁香る蟹の味噌汁【函館】
◇本日のスープ
◇ちょこっと寿司（いか、サーモン、マグロ、ノドグロ）
◇函館豆乳で仕上げた自家製豆腐【函館】
◇せんべい汁【青森】
◇松前漬け【函館】
◇真昆布出汁つゆ【函館】
◇函館昆布バゲット【函館】

スイーツ〈デザート・フルーツ等〉

〇フルーツ各種
●ハスカップのギモーヴ
●グラスフルーツ
●パリブレストプラリネ
●絞りたてかぼちゃのモンブラン
◇フレーズショコラ
◇紫芋のケーキ
◇バスクチーズケーキ
◇モンブラン
◇苺ショート
◇焼きたてワッフル
◇アイス各種
◇はこだて恋いちごスープ【函館】
◇りんごのコンポート【青森】
◇アップルクランブル【青森】
◇津軽りんごソフト【青森】
◇美鈴珈琲ソフト【函館】

ドリンク

　オレンジジュース
　コーラ
　ジンジャーエール
　緑茶
　コーヒー
　紅茶
　カフェラテ
　エスプレッソ
　カプチーノ　など

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※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※写真はイメージです。