函館産の真昆布とがごめ昆布から丁寧に取った出汁を使用したバタール。
バタールは、フランスパンの一種で、バゲットよりも短く太めの形が特徴です。
噛むほどに昆布の豊かな旨みが口いっぱいに広がります。
もちっとした食感と、優しく香る昆布の風味をお楽しみください。
お食事のお供にはもちろん、おつまみとしてもおすすめの一品です。

芳醇なキャラメルが香るしっとりとした生地に、青森県産りんごを贅沢に合わせたパウンドケーキ。りんごの自然な甘みと心地よい食感に加え、トップにあしらったクランブルのサクサクとした食感がアクセントとなる、味わい豊かな一品です。

料　　金：￥3,000
会員さま：￥2,500

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