≪プロフィール≫
■パティシエ　長田和也

2016 年 株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド入社
　　　　ザ・プリンス パークタワー東京 東京プリンスホテル製菓長就任
2022 年 軽井沢プリンスホテル 製菓長就任
2025 年 品川プリンスホテル 製菓長就任
2026 年 第67回旭川冬まつり 2026年氷彫刻世界大会 最優秀賞 内閣総理大臣賞・秀江賞受賞

≪長田より一言コメント≫
暑い夏に、ひんやり涼しいひとときをお届けいたします。
ホテルのパティシエならではの氷彫刻をお楽しみください。