国産ローストビーフ 郷宝オニオンソース【函館】
もち豚のグリル はこだてワインソース【函館】
ハプナミニバーガー
青森県産桜姫鶏のシードル煮込み【青森】
函館カール・レイモンのソーセージ 白いんげん豆のカスレ【函館】
ハプナブイヤベース 青森ニンニクのルイユ添え【青森】
キッシュロレーヌ函館牛乳のアパレイユ【函館】
ベルケルヴォラーノでスライスした生ハム　リンゴのサラダ仕立て【青函】
本日のパスタ
本日のピザ
青森サーモンと鴨のブリオッシュ包み焼き　杜來テロワールソース【青森】
　

麻婆豆腐
津軽煮干ラーメン【青森】2025年12月1日(月)～2026年1月31日(土)　
味噌カレー牛乳ラーメン【青森】2026年2月1日(日)～3月31日(火)
海老餃子
十和田バラ焼き【青森】
五島軒＆ハプナオリジナルカレー【函館】
シーフードグリーンカレー
本日のスープ
真昆布出汁香る蟹の味噌汁【函館】
アサリの酒蒸し
魚の煮付け
ちょこっと寿司
函館豆乳で仕上げた自家製豆腐【函館】
牛すき焼き鍋
カスベの唐揚げ【函館】
青森県産桜姫鶏の醤油麴焼き【青森】
いかめし【函館】
せんべい汁【青森】
松前漬け【函館】
ななえ漬け【函館】
そば
うどん

有機かぼちゃのモンブラン【函館】
苺とマスカルポーネのムース
ガトーショコラ
ピスタチオムース
モンブラン
抹茶ロール
チョコレートブリュレ
苺プリン
山川牧場の牛乳ソフト 【函館】
美鈴コーヒーソフト 【函館】 2025年12月1日(月)～2026年1月31日(土)
ガラナソフト 【函館】 2026年2月1日(日)～3月31日(火)
ジェラート各種