シーズナル Seasonal

通常 1名さま￥12,000→￥10,000 にてご提供いたします。
10,000 JPY per person

• Amuse bouche
  お食事前の軽い一皿
• Assorted seafood
  citrus film and vegetables from small garden
  海の幸を取り合わせて
  柑橘のフィルムと菜園の野菜
• Clam and asparagus
  morel mushrooms croûte
  蛤のアスパラ モリーユ茸のクルート
• Chef's recommended white fish
  cabbage and green oil
  シェフおすすめの白身魚 キャベツとグリーンの雫
• Lamb declinaison, roasted rack, navarin, merguez
  仔羊のデクリネゾン 背肉のロティ ナバラン メルゲーズ
• or または
• Grilled beef fillet, herb and spice flavor
  with Cognac taste sauce
  牛フィレ肉のグリエ ハーブとスパイスの香りで コニャック風味のジュ
• Roasted green tea parfait and sesame ice cream
  ほうじ茶のパルフェと胡麻のアイスクリーム

※ディナータイムは中学生以上のご利用となります。
*Kindly note that guests must be 13years of age or older at dinner time.

宿泊優待ディナーコース
1名さま￥3,000

• オードブル
  パスタ(3種より1品お選びください)
  ①ミートソース
  ②スパゲティ ペスカトーレ バジル香るクリーミーなスキューマ
  ③カルボナーラ
  デザート
  コーヒー または　紅茶

Appetizer/Spaghetti/Dessert/Coffee or Tea

※宿泊優待コースBは8:30P.M.までのご注文とさせていただきますので、あらかじめご了承ください。
* Please note that Full-Course Dinner B menu must be ordered by 8:30P.M.

宿泊優待コースB
Full-Course Dinner B
1名さま￥9,000

メニュー（例）
※メニューは定期的に変更となります。
The menu contents will change regularly

［旬菜］
根三つ葉磯浸し　ほぐしズワイ蟹
海老香味野菜がけ
桜胡麻豆腐　生ハム　パルメザンチーズ　
美味出汁餡　山葵

［御椀］
蛤吸
蛤真薯
桜麩
木の芽

［向附］
三種盛り合わせ
妻野菜一式　山葵

［焼物］
和牛網焼き　おろしポン酢

［合肴］
鮑竜田揚げ　蚕豆新引揚げ　たらの芽　
レモン

［煮物］
芋饅頭
牛吉野煮
筍　蕗　桜にんじん　芥子餡

［食事］
浅蜊御飯
香の物　赤出汁

［デザート］
フルーツ盛り合わせ
甘味

Appetizer/Clear Soup/
Seasonal Sashimi/
Grilled Japanese beef steak/
Fried dish/Simmered dish/
Rice, Miso Soup, Pickles/Dessert

宿泊優待A「夢御膳」
Dinner Set A

通常 1名さま￥6,600→
￥5,600 にてご提供いたします。

［お造り］
お造り盛り合わせ　妻野菜一式

［天婦羅］
天婦羅盛り合わせ

［焼　物］
黒毛和牛ステーキ 添え野菜 卸しポン酢 山葵

［サラダ］
彩野菜 ドレッシング

［お食事］
白御飯 香の物 留椀

［デザート］
フルーツ盛り合わせ

Seasonal Sashimi/Tempura/
Grilled Japanese beef steak/Salad/
Rice, Miso Soup,
Pickles/Dessert

KOBE BEEF〈単品 A la carte〉

メニューA 
Menu A
1名さま￥10,000

前菜盛り合わせ

彩り野菜のサラダ

焼き野菜

黒毛和牛 フィレステーキ（80g）

ご飯セット（白飯・味噌汁・香の物）

［ガーリックライス ＋￥1,000］

シャーベット

Appetizer/Combination Salad/
Sautéed Vegetables/Selected Beef
Tenderloin Steak(80g)/
Rice,Miso Soup,Pickles
〔Additional charge of ￥1,000
for Garlic Rice instead of Rice〕/
Sherbet

メニューB 
Menu B
1名さま￥15,000

前菜盛り合わせ

彩り野菜のサラダ

焼き野菜

神戸ビーフ ロースステーキ（100g）

ご飯セット（白飯・味噌汁・香の物）

［ガーリックライス ＋￥1,000］

シャーベット

Appetizer/Combination Salad/
Sautéed Vegetables/
Prime “KOBE Beef ”
Sirloin Steak(100g)/
Rice,Miso Soup,Pickles
〔Additional charge of ￥1,000
for Garlic Rice instead of Rice〕/
Sherbet

メニューA
Menu A
1名さま￥3,900

• 四種前菜盛り合わせ
• 海の幸と野菜の塩味炒め
• 点心三種セイロ蒸し
• 生姜香るジャコと大葉入りチャーハン
• または
• 牛肉と野菜の細切り入りあんかけ焼きそば
• デザート

Assorted Appetizers
Sautéed Seafood
Steamed Dumplings
Fried Rice
or
Fried Noodles
Dessert

メニューB
Menu B
1名さま￥8,800

（通常料金 ￥11,000）

(Regular Price 11,000yen.)

• 六種前菜盛り合わせ
• 吉切鮫のフカヒレ姿煮 青菜添え
• 窯焼き北京ダック 海老煎餅添え
• 海の幸と野菜の塩味炒め
• 根菜入り黒酢の酢豚 花巻添え
• 生姜香るジャコと大葉入りチャーハン
• デザート

Assorted Appetizers
Braised Shark Fin Whole
Beijing Roast Duck
Sautéed Seafood
Meat Dish
Fried Rice
Dessert

お子さまセット 1名さま￥2,000（通常料金 ¥2,500）

Kids Plate for Hotel Stay Guest One Person ￥2,000. (Regular price ￥2,500.)

メニューA
Menu A
1名さま￥6,200

• 小鉢二種
• 握り寿司8貫巻物1本
• お椀
• デザート

Appetizers/Selection of Sushi/
Soup/Dessert

メニューB
Menu B
1名さま￥8,200

• 小鉢二種
• お造り三種盛り合わせ
• 鉢物
• 握り寿司8貫巻物1本
• お椀
• デザート
  

Appetizers/
Selection of Three Kinds of Sashimi/
Simmered dish/
Selection of Sushi/
Soup/Dessert

宿泊優待ディナー1名さま￥8,200

先　付　/ サラダ

天ぷら　（海老2本・鱚・魚介３品・野菜5品・細工揚げ・かき揚げ）

食　事　［①かき揚げで天丼（味噌汁）・②天茶・③ご飯（味噌汁）
の中からお選びください。］

香の物

デザート

Appetizer/Salad/Tempura
(2 Shrimp・4 types of fish・5 types of Vegetable・SAIKUAGE・KAKIAGE)/
Rice, Miso Soup, Pickles/Dessert

地鶏と和牛・春の味覚のコース
YAKITORI and Japanese Beef Course

通常1名さま￥8,600→ ￥8,000にてご提供いたします。

• 前菜/串焼き/サラダ/季節の一品/地鶏串/肉料理/お食事/デザート
  Appetizer/YAKITORI/Salad/Specialities/YAKITORI/Grilled Japanese Beef/Meal/Dessert

味わいコース
AJIWAI Course

通常 1名さま￥5,600→ ￥5,300にてご提供いたします。

• 前菜/サラダ/串焼き5種/逸品/お食事/デザート
  Appetizer/Salad/Assorted YAKITORI/Specialities/Meal/Dessert