The Prince Park Tower Tokyo 九州フェア 2026 | 2026.4.1 Wed. - 6.30 Tue.

九州フェア 2026
Part 1. 九州北部編 2026.4.1 Wed. - 5.15 Fri.
Part 2. 九州南部編 2026.5.16 Sat. - 6.30 Tue.
menu

Fair Concept

料理長が旅した2,163㎞――
大地・海・人 九州7県の
光を味わう。
料理長が九州7県を旅し、
風土を肌で感じ、
生産者と対話を重ねて
厳選した食材の数々を九州北部と
九州南部の2期に分けてお届けいたします。
またソムリエが厳選した九州が誇る
日本酒、焼酎、ワインなど
バラエティ
豊かな銘酒も併せてお楽しみください。

Exclusive Collaboration

『膳 八女や in 東京』 @The Prince Park Tower Tokyo

Exclusive Collaboration

お米の魅力をおにぎりを通して世界へ伝える料理人『おにぎり太郎』氏が
2025年6月に福岡県八女市にオープンした『膳 八女や』。
連日グルメが集い、予約困難な『膳 八女や』の味が東京で味わえる
2夜限定のスペシャルイベントです。
今回は国内外で注目を集める『おにぎり太郎』氏と当ホテルの若手料理人が
コラボレーションし福岡県 八女の魅力を皆さまにお届けいたします。

日 程 2026.5.29 Fri. / 5.30 Sat.
場 所 「焼き鳥 とり芝」(B1)
時 間 ディナータイム
(6:00P.M.~9:00P.M.)
受付 5:30P.M./開始 6:00P.M.
料 金 コース ¥20,000
内 容 『おにぎり太郎』氏とプリンスホテルの若手料理人が
織りなす特別コース
  • 特別催事のためアレルギー対応はいたしかねます。あらかじめご了承ください。
  • 特別催事につき、お食事はご一同さまご一緒にご提供させていただきます。
  • 予約枠には限りがございます。定員になり次第、受付を終了させていただきます。
  • コースには飲みものは含まれておりません。
  • 内容は予告なく変更になる場合がございます。
  • 膳 八女や in 東京
  • 膳 八女や in 東京
詳細・ご予約はこちら

八女市長 メッセージ

八女市長簑原 悠太朗 氏

この度、ザ・プリンス パークタワー東京にて開催される「九州フェア2026」において、本市が誇る食のクリエイター・おにぎり太郎氏との特別なコラボレーションが実現しましたことを、心より嬉しく存じます。八女市は、豊かな自然に育まれた食材の宝庫です。おにぎりという「米文化の象徴」を通じ、八女茶をはじめとした八女の地産食材や地酒など新たな魅力が、ここ東京の地で瑞々しく表現されることへの期待に胸が膨らみます。今回の一皿、一握りが架け橋となり、皆様が八女の風土に触れ、いつか現地へも足を運んでいただくきっかけとなれば幸いです。伝統と革新が織りなす「最高の夜」を、どうぞ心ゆくまでお愉しみください。

八女市長  簑原 悠太朗 氏