メイン料理はお好きな1品をお選びいただき、その他サイドメニューはブッフェスタイルでご用意しています。
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選べるメインとサイドメニューブッフェ
メイン料理はお好きな1品をお選びいただき、その他サイドメニューはブッフェスタイルでご用意しています。
5才以下のお子さまは、ブッフェボードの料理を無料でお召しあがりいただけます。
時間:
5:30P.M.〜8:30P.M.(L.O.8:00P.M.)
¥7,000より(税込・サービス料別)
電話予約:0460-84-6111
※Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員さまは、WEB限定¥6,600(税込・サービス料別)
注意事項
※WEB限定の会員料金は、販売を制限している日がございますので、ご了承のほどお願いいたします。
※【会員さま料金】【宿泊者限定料金】でのご予約につきましては、他の割引券と併用は出来かねますので、予めご了承ください。
| 期間 | おとな | お子さま(6才~11才) |
|---|---|---|
| 通常 | ¥7,000(税込・サービス料別) | ¥4,200(税込・サービス料別) |
| 4/26~5/5、8/9~8/16、12/20~12/27 | ¥7,500(税込・サービス料別) | ¥4,500(税込・サービス料別) |
| 12/28~1/3 | ¥9,000(税込・サービス料別) | ¥5,500(税込・サービス料別) |
※WEBにてご予約いただいたお客さまが対象となります。当日のご予約は4:00P.M.までとなります。
| 期間 | おとな | お子さま(6才~11才) |
|---|---|---|
| 通常 | ¥6,600(税込・サービス料別) | ¥3,900(税込・サービス料別) |
| 4/26~5/5、8/9~8/16、12/20~12/27 | ¥7,000(税込・サービス料別) | ¥4,100(税込・サービス料別) |
※WEBにてご予約いただいたお客さまが対象となります。当日のご予約は4:00P.M.までとなります。
| 期間 | おとな | お子さま(6才~11才) |
|---|---|---|
| 通常 | ¥6,800(税込・サービス料別) | ¥4,100(税込・サービス料別) |
| 4/26~5/5、8/9~8/16、12/20~12/27 | ¥7,200(税込・サービス料別) | ¥4,300(税込・サービス料別) |
5才以下のお子さまは、ブッフェボードの料理を無料でお召し上がりいただきます。
ー デザートアート体験 ー
お好きなデザートをパレット(皿)に乗せて、お好みのソースで思い思いにデザインしてみてください。
ステンシルプレートでかわいらしい柄もトッピングできます。
自分だけの一皿をつくってお楽しみください。さらにおいしさもアップすると思います。
まろやかな赤酢の上に色鮮やかな和の食材を盛り付け、お好みのちらし寿司をぜひこの機会に。
<具材>
熟成まぐろたたき/マグロ漬け/スモークサーモン/イカ
錦糸玉子/とろろ/いりごま/椎茸の旨煮/アボカド/桜えび
※仕入れ状況によって内容が異なる場合がございます。
※盛り付け参考例
ちょうどいいサイズのパンケーキをパンケーキマシーンで焼くことができます。
手の平をかざすとその場で出来立てのパンケーキが焼けます。
焼き上がりまでの工程が見れるのも楽しみの一つです。
※盛り付け参考例
ブッフェボードにある様々な食材やソース類を駆使して、オリジナルパンケーキをぜひ作ってみてください。
以下のメインメニューより、お好きなひと品をお選びいただきます。
また、追加料金でメイン料理のグレードアップメニューもご用意しております。
【ビーフシチュー 箱根仙石原スタイル 小田原いいち味噌香る白いシチューソース】
神奈川県小田原市の『加藤兵太郎商店』が作る伝統味噌。
90年以上使用した木桶で熟成させ、コクを醸し出した伝統の味が魅力的な小田原発の味噌です。
なかでも白みそはクセがなく食べやすいのが特徴です。
箱根仙石原プリンスホテルならではのビーフシチューをぜひお召し上がりください。
【塩こうじでマリネした骨付きスペアリブ お好みのソースで】
ご好評につき食べ応えのある骨付きポークスペアリブのメインが復活!
女性でも食べやすい柔らかさが特徴です。お好みのソースをかけてお楽しみください。
【サーモンとアルゼンチンアカエビのソテー】
ふっくらとした厚みのある旬のサーモンと鮮やかな赤みが特徴のアルゼンチン赤えび。
優しい酸味のあるトマトソースとぜひ合わせてお召し上がりください。
【牛ロース肉のステーキ】
きめの細かさと、赤身と脂身のバランスが良く、旨味が濃厚で柔らかさが特徴的な牛ロース肉をステーキにしてご用意いたしました。
●すりおろしたたまねぎと赤ワイン、醤油をベースとしたシャリアピンソースとの相性が抜群です◎
【箱根山麓豚のロースト】
箱根山麓豚は箱根山西麓の豊かな自然環境で、海藻粉末や木酢液などを加えた特別な飼料と清らかな地下水で育てられた銘柄豚です。
豚肉特有の臭みが少なく、肉質は繊維が細かいため非常に柔らかく、脂身に甘みがあるのも特徴です。
●ハーブの爽やかな香りとほのかな甘みが特徴のエストラゴンソースがおすすめです!
【ディルとオリーブオイルでマリネした真鯛のグリル アサリの白ワイン蒸しをそえて】
旬の真鯛を青々としたディルとシンプルにオリーブオイルでマリネしてご用意いたしました。
白ワインで蒸したあさりは身がふっくら柔らかくジューシーに仕上げております。
●さっぱりとした酸味と優しく香る香草が特徴のトマトソースがおすすめです!
【牛ロース肉のグリル 塩麴風味】
きめの細かさと、赤身と脂身のバランスが良く、旨味が濃厚な牛ロース肉をグリルしてご用意いたしました。
塩麴と合わせたことで、より旨味が増し、柔らかく仕上げたのが特徴です。
●少し酸味のある、醤油をベースとしたポリネシアンソースとの相性が抜群です!
追加料金で以下のメイン料理に変更できます。
上記料金にプラス¥3,000でこちらのメニューにご変更いただけます。
【箱根西麓牛サーロインのポワレ ポリネシアンソース】
地産食材の箱根西麓牛サーロインを鉄板焼きで仕上げます。
希少性も高く程よい脂分でとてもバランスの取れたうまみのある牛肉です。
この希少性も高い地産牛肉である箱根西麓牛を
しょうゆベースの和風ソースでお召しあがりください。
上記料金にプラス¥6,500でこちらのメニューにご変更いただけます。
【Tボーンステーキ アトリエキッチンスタイル】
牛肉の部位であるTボーン。サーロインとフィレが抱き合わさった部位で、
一度に2つの部位を召し上がれるとても贅沢な一皿です。
ボリューミーで味わい深い牛肉を3種のソースを添えてご提供いたします。
単品でも販売しておりますので是非シェアをしてお召しあがりください。
上記料金にプラス¥9,500でこちらのメニューにご変更いただけます。
【黒毛和牛フィレ肉のポワレポリネシアンソース】
入手困難になっている黒毛和牛のフィレ肉を鉄板焼きで仕上げます。
ホテルでは可能な限り静岡県産しずおか和牛のフィレ肉を
仕入れておりますが産地についてはスタッフにお声がけください。
ソースは、当日のおすすめソースにてご提供させていただきます。
【大豆ミートボールのアーリオオーリオ 温野菜添え】
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
サイドメニューはブッフェボードより、お好きなものをお好きな量をお取りいただくスタイルでご用意しています。
以下のプラスボタンをクリックすると、メニューをご覧いただけます。
・富士レタスのメランジェ、ペティトマト、オニオンスライス ・青パパイヤ、小松菜、きゅうり
・ごぼうと湧水ポークハムのサラダ、うでぴーのアーリオオーリオ
・ソフトサラミ、ポテトサラダ グリーンマスタードの香り
・鯵のエスカベッシュ、トルティーヤ
*ドレッシング各種
(丹那ヨーグルトのシーザードレッシング、伊豆味噌ドレッシング、にんじんドレッシング ビーツドレッシング、小田原緑みかんドレッシング、小田原曽我の梅ドレッシング)
*トッピング(パルメザンチーズ、アーモンドクランブル、パンプキンシード)
・オニオンスープ または ミネストローネ (べジタリアン対応メニュー)
・箱根仙石原スタイルの黒カレー 箱根山麓豚 または 仙石原スタイルの白カレー 富士山御殿どり
・薬味 らっきょ、福神漬け
・おでん
・南箱根のモッツアレラチーズと秦野産野菜のホワイトピザ
・富士山御殿どりのロースト
・箱根山麓豚のソテー 小田原いいち味噌ソース
・白身魚と海老のブイヤベース
・白御飯(香の物2種)
・鮪のポキ丼 お好み彩ちらしの取り合わせ
・パン各種(バケット、プチブラン、プティナチュール)
・日替わりゼリー
・焼きプリン
・わらび餅
・箱根山麓紅茶のアップルパイ
・小田原曽我の梅のシフォンケーキ
・日替わり一口ケーキ
・フレーズドシャンティ
・フルーツ2種
ソフトクリーム(ソフトクリームマシーン)
パンケーキ(パンケーキマシーン)
*メープルシロップ、イチゴジャム、ブルーベリージャム、はちみつ(小田原産百花蜜)
*デザートソース3種(ストロベリー、グリーンアップル、ココナッツ)
*デザートトッピング(苺パウダー、抹茶パウダー、アーモンドクラッツラン)
足柄地区にゆかりのあるきんたろうをデザインした牛乳で、かながわ酪農活性化対策委員会が認証する「かながわ県産生乳100%認証」を取得している地元神奈川の牛乳を使用したソフトクリームです。
こちらもぜひ召し上がってほしいひと品です。
温かいコーヒー・紅茶・アイスコーヒー・オレンジジュース・リンゴジュース・日替わりフレーバーティーをご用意。
※別途アルコール類も各種取り揃えております。
※仕入れの状況により、食材・メニューが変更になる場合がございます。
※表示料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料(13%)を加算させていただきます。
*その他の副菜はブッフェボードからお選びください。
【グリルハンバーグ バーベキューソースを掛けて】
<追加料金でメインのグレードアップもできます>
プラス¥3,000
⇒箱根西麓牛サーロインのポワレ
ポリネシアンソース(120g)
プラス¥6,500
⇒Tボーンステーキ
アトリエキッチンスタイル(400g)
プラス¥9,500
⇒黒毛和牛フィレ肉のポワレ
ポリネシアンソース
Ch. Perey Chevreuil No.19
シャトー・ペレ・シュヴォイユ ニュメロ ディズヌフ
ゴルフが終わった後、飲みに行くことを表す19番ホールをモチーフにした、ボルドー・サンテミリオンの赤ワイン。サンテミリオンのグラン・クリュをカジュアルな視点で楽しんでもらうために造られた特別ラベルです。このワインの可愛らしいエチケットをデザインしたのは、著名な漫画家であるシモン・アンドリヴォー氏。ニュメロ19は、色合いは深いルビーレッドをしており、チェリーなど赤い果実の香りとほのかなスパイスが調和。樽から来るニュアンスのバランスも兼ね備えています。また、ニュメロ19に込められた意味合いには、ありえないこだわりをもって造ったワインということも含まれています。ゴルフ後の食事やパーティーに最適な赤ワインです。
750ml ¥17,000 *税込・サービス料別