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箱根湯の花プリンスホテル

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箱根湯の花プリンスホテル

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〒250-0523 神奈川県足柄下郡箱根町芦之湯93 TEL:0460-83-5111

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季節の素材をリーズナブルに和食セットでご提供。

【和食ご膳】 全10品

四季の食材を器と合わせて楽しめる、季節で替りの和食ご膳です。


【和食ご膳】お品書き 初夏~盛夏へ

先 付…南瓜豆腐
八 寸…蛸山葵 鶏野菜巻き エシャロットサーモン西京焼き 大根おろし
お造り…鮪重ね造り サーモン羽二重造り 烏賊細造り 
蒸 鉢…茶碗蒸し 湯葉餡かけ
中 皿…太陽チキンと海老のサラダ
煮 物…鰈の野菜餡かけ
鍋 物…やまゆりポークの陶板焼き

止 椀…お味噌汁 順才 葱
食 事…白飯 香の物
水菓子…日向夏ゼリー みかん ミント

     料理長 後藤 桂司

※料理画像はイメージのため実際の料理とは異なります。

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