■洋食コース【嬬恋ディナー】■

～アミューズ～
嬬恋キャベツと夏野菜のバーニャフレイダ

～オードブル～
群馬県産岩魚のカルパッチョ

～スープ～
とうもろこしの冷製スープ

～パスタ～
ウニとアメーラトマトの冷製パスタ

～ポワソン～
タチウオのソテー
大葉香るレモンソース

～グラニテ～
桃のグラニテ

～ヴィヤンド～
上州牛サーロインのグリル
西洋わさびのソース

～デザート～
パイナップルのロースト
シナモンの香り

パン

コーヒー or 紅茶