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ザ・プリンス 軽井沢

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ザ・プリンス 軽井沢 〒389-0193 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1049-1 TEL:0267-42-1112

アクセス

ソムリエとシェフが奥深いワインの世界をご案内いたします

2021年度 軽井沢ワイン倶楽部[予約制]

軽井沢プリンスホテルのソムリエとシェフが奏でる
厳選したワインと旬の味覚を味わえるディナー、軽井沢ワイン倶楽部。
絶妙なマリアージュをご堪能ください。


時間: 6:00P.M.〜8:00P.M.(受付5:30P.M.より )

1名さま ¥13,000(6月のみ¥14,000) 消費税・サービス料込

電話予約:0267-42-1112
(受付時間: 9:00A.M.〜8:30P.M.)

電話予約 (受付時間:9:00A.M.〜8:30P.M.)

第1回 2021年5月16日(日)

伝統のフレンチ・伝統的フランス料理とワイン

~お食事メニュー~

信州サーモンとキャビア

フォアグラのテリーヌとリンゴのキャラメリゼ
小さなサラダを添えて

スズキのパイ包み焼き
ソースショロン

オーストラリア産仔羊のロースト
ロックフォールのクリームとタイムの風味のジュ

ショコラピスタチオのシブースト 
バジルとレモンのソルベ添え

食後のお飲物

第2回 2021年6月20日(日)

創作会席料理

和食料理長のスペシャリティーと
椀子ヴィンヤードのワイン

※第2回のみ、軽井沢プリンスホテル ウエスト 日本料理からまつにて開催いたします。
※第2回のみ1名さま¥14,000でのご案内となります。

第3回 2021年7月11日(日)

フランス南西部

フランス南西地方の多種多様なワイン

第4回 2021年9月12日(日)

カリフォルニアワイン

カリフォルニアワインをフランス料理と共に

第5回 2021年10月17日(日)

ボルドー地方

フランスの2大産地
ボルドーのワイン

第6回 2021年11月14日(日)

スペインとポルトガル

スペインの代表的なワインから、
ポルトガルのポートワインまで

第7回 2021年12月19日(日)

信州ワインとフランス料理

フランス料理に合わせる信州のワイン

第8回 2022年1月16日(日)

オーストラリアワイン

世界に肩を並べるオーストラリアワイン

第9回 2022年2月20日(日)

ブルゴーニュ地方の料理とワイン

フランス二大産地
ブルゴーニュのワイン

第10回 2022年3月13日(日)

泡の祭典

弾ける泡を楽しむスパークリング

参加特典

ご利用回数ごとにプレゼントがございます ※会員カードをご利用ください


ご利用3回
 オリジナルワインプレゼント

ご利用6回
 オリジナルワインプレゼント

ご利用10回
 ザ・プリンス軽井沢「ダイニングルーム ボーセジュール」ペアディナー券プレゼント

SEIBUPRINCECLUB会員 限定割引がございます

SEIBUPRINCECLUB会員のお客さまは 10%割引でご利用いただけます。

ご予約はこちら

  • 事前のご予約制となります。
  • ワイン倶楽部開催日は通常メニューの営業は行いません。
  • 料金には1名さまのワイン、ディナー、サービス料、消費税が含まれております。
  • ディナーの内容はアミューズ、オードブル、メイン、デザートコーヒーを予定しております。
  • 仕入れの状況などにより、食材・メニューに変更がある場合がございます。
  • 写真はイメージです。

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