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ザ・プリンス 軽井沢

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ザ・プリンス 軽井沢

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ザ・プリンス 軽井沢 〒389-0193 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 TEL:0267-42-1112

アクセス

レストラン・バー 2019年 夏の旬菜フェア

2019年 夏の旬菜フェア

レストラン・バー

夏の気分にぴったりな彩り鮮やかな夏野菜やフルーツを使用した、夏の旬菜メニューを個性豊かな各レストランでご堪能いただけます。

2019年6月4日(火)~9月9日(月)
※一部のレストランが開催時期異なります。

ザ・プリンス 軽井沢

ダイニングルーム ボーセジュール

おすすめディナー

お食事前のアミューズ ブーシュ/オマール海老と帆立貝のサラダ 夏野菜のセルクルを添えて/冷製とうもろこしのポタージュ カプチーノ仕立て/すずきのソテー 赤パプリカのクーリ 香草バターソース/国産牛フィレ肉のステーキ 生姜風味のマデラソース/マンゴーフルーツのスープ仕立て ココナッツ風味 桃のシャーベット添え/コーヒーとミニャルディーズ

【時間】5:30P.M.~9:00P.M. (ラストオーダー 8:30P.M.)
【料金】¥11,500

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軽井沢プリンスホテル イースト

All Day Dining Karuizawa Grill

おすすめディナー

生ハムのピペラード/自家製とうもろこしのスープ/仔羊のグリル タイムとニンニクの香るソース/桃とグレープフルーツのパフェ/パンまたはライス/コーヒーまたは紅茶

【時間】5:00P.M.~9:00P.M. (ラストオーダー 8:30P.M.)
【料金】¥7,500
※除外日:2019年9月6日(金)~8日(日)

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すき焼 しゃぶしゃぶ 鉄板焼 爽風

おすすめディナー

食前のお愉しみ:南瓜豆乳茶碗蒸し/前菜:~信州からの恵み~ (湯葉豆腐 そばの実あん、牛タンカルパッチョ、信州サーモンと彩り野菜マリネ など)/黒毛和牛と信州米豚ロースの二種盛り/野菜盛り合わせ/お食事:〆のうどんまたは信州蕎麦/水菓子

【時間】5:00P.M.~9:00P.M. (ラストオーダー 8:30P.M.)
【料金】¥7,500

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軽井沢プリンスホテル ウエスト

日本料理 からまつ

おすすめディナー

【先付】夏野菜の焼き浸し/【前菜】白和え最中 帆立貝フライ南蛮 青梅煮/【お椀】丸仕立て鯒 焼葱 海ブドウ 露生姜/【お造り】湯引き鱧真子鰈 鮪 妻一式 山葵/【焼物】天然鮎の塩焼き/【煮物】鮑と雲丹いちご煮 信州産丸茄子/【進肴】黒毛和牛フィレ肉の炙り焼き/【食事】羽釜より五郎兵衛米 味噌汁 香の物/【水菓子甘味】果物盛り合わせ

【開催期間】2019年7月13日(土)〜8月31日(土)
【時間】5:30P.M.~9:00P.M. (ラストオーダー 8:30P.M.)
【料金】¥16,000

中国料理 桃李

おすすめディナー

涼味前菜盛り合わせ/ふかひれと冬瓜のとろみスープ/豚肉ロースとグリーンアスパラガス椎茸のカキソース炒め/大海老のチリソース 揚げワンタン飾り/鶏肉の衣揚げと茄子 トマトのユーリンソース/信州名産野沢菜漬とチャーシューのチャーハン/マンゴーゼリーと杏仁の二色デザート タピオカ添え

【時間】5:00P.M.~9:00P.M. (ラストオーダー 8:30P.M.)
【料金】¥7,500

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ブッフェレストラン ニューヨーク

メニュー⼀例

エビとマグロのハワイアンポキソース/チキンとアボカドのメキシカンソース/ポルケッタ (イタリアのローストポーク)/手羽先の照り焼き/魚介のアクアパッツア 塩レモン風味/ジンギスカン/夏野菜たっぷりトマトソースとモッツレラチーズのスパゲティー/ローストビーフ/鉄板焼きビーフステーキ など

【開催期間】2019年6月4日(火)〜9月1日(日)
【時間】5:00P.M.~9:00P.M. (ラストオーダー 8:30P.M.)
【料金】おとな ¥5,400より/7〜12才 ¥3,780より/4〜6才 ¥1,500
※曜日・期間によって料金が異なります。

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  • 写真はイメージです。
  • 料金にはサービス料、消費税が含まれております。(一部除く)
  • 仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
  • 特定原材料7 品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)がございましたら、係へお申し付けください。

【お客さまからのお問合せ・ご予約】
TEL:0267-42-1111(レストラン係)

食品アレルギーをお持ちのお客さまへ