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ザ・プリンス 箱根芦ノ湖

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部屋数

ザ・プリンス 箱根芦ノ湖 〒250-0592 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144 TEL:0460-83-1111

アクセス

2020年10月16日(金)・17日(土) 開催

総料理長 山田泰雄スペシャルディナー ~遊び心と、美食のマジック~

料理イメージ01

総料理長 山田泰雄が贈る、秋の箱根をイメージした【音】・【煙】・【食感】・【旨味】・【彩食】のマジックを五感とともに、お楽しみください。

期間: 2020年10月16日(金) 〜 2020年10月17日(土)
時間: 5:30P.M.〜8:30P.M.(ラストオーダー 8:00P.M.)

1名さま ¥15,000

電話予約:0460-83-1111(メインダイニングルーム ル・トリアノン)
(受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜6:00P.M.)

SEIBU PRINCE CLUB会員さま料金 1名さま ¥13,500

メニュー

料理イメージ02
料理イメージ03
イメージ

【一般】¥15,000 /【会員】¥13,500

  • 梶木鮪 カルパッチョ カッペリーニ 蛸のブレゼ トマトのジュレ 鰻と長芋のパートブリュック包み
  • オマール海老と鮑の香草マリネ 胡麻風味のムースと共に 30種類 彩野菜のサラダ仕立て
  • フォアグラのポワレ フランス産セップ茸のスープと共に トリュフの香りを乗せて
  • 尼鯛パリパリ焼きと帆立貝蓮根蒸しの饗宴 キャビアとシャンパンのクリームソース
  • 箱根西麓牛フィレ肉のステーキ 秋麗の箱根をイメージして 芳醇な香り漂う 赤ワインソース カンポットペッパーのインパクト
  • 爽やか風味 洋梨とバジルの氷菓子 巨峰のジュレ
  • りんごのタタン 紅葉見立て
  • 小菓子
  • パン
  • コーヒー
総料理長

 

※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)をお持ちのお客さまは、ご予約の際に係へお申し付けください。
※上記料金に別途サービス料13%を申し受けます。
※画像はイメージです。

客室

【ご宿泊プランのご案内】

ゆったりとフェアを楽しんでいただけるよう、フェアディナーがセットになったご宿泊プランをご用意いたしました。さまざまなお部屋タイプを、ご利用に合わせてお選びいただけます。

■料金例(一般)
客室タイプ 本館レイクビューツインルーム
10月16日(金)ご宿泊 1名さま ¥32,450(1室2名さまご利用時)
10月17日(土)ご宿泊 1名さま ¥34,950(1室2名さまご利用時)

※料金には、1名さまの1泊室料、フェア料金、ご朝食、サービス料・消費税が含まれております。
※ご朝食は、レストラン レイクサイドグリルとなります。
※SEIBU PRINCE CLUB会員さま料金をご用意いたしております。
※上記の客室タイプ以外もご用意いたしております。詳しくはお問合せください。

【ご予約・お問合せ】
0460-83-1112(宿泊予約係/10:00A.M.~6:00P.M.)

【宿泊予約】SEIBU PRINCE CULB会員さま

【宿泊予約】一般のお客さま

安心・快適にお過ごしいただくために

仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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