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ザ・プリンス 箱根芦ノ湖

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ザ・プリンス 箱根芦ノ湖

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〒250-0592 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144 TEL:0460-83-1111

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メインダイニングルーム【ル・トリアノン】

宿泊プランディナーコース

優雅なディナータイムを

2フロア分を贅沢に使った天井高と、芦ノ湖に面した大きな窓が特徴的な開放感あふれるメインダイニング。
内側壁のバルコニーや女性の顔を模したシャンデリアなど、建築家の数々のこだわりが散りばめられた空間で
リゾートの特色を生かしたコース料理やアラカルトをご用意しております。

期間: 2018年04月01日(日) 〜
時間: 5:30P.M.〜8:30P.M.(ラストオーダー 8:00P.M.)(5:30P.M./7:30P.M.の2部制、予約制となります。)

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店内イメージ
店内イメージ
テーブルイメージ
コースイメージ

【宿泊プランディナーコース】※2019年6月15日(土)まで

  • お食事前の小さなお楽しみ
  • 天城のあまごの香草マリネ オレンジ風味 ポテトのガレットとエディブルフラワーを添えて
  • 真鯛とオマール海老のハーモニー ロメインレタスのソースで または 煎茶スフレを纏った真鯛のヴァプール 柚子香る西京味噌クリームソース“茶園の彩り”
  • 牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼き 彩り野菜添え マデラ酒風味のソース
  • 苺とピスタチオのムース フルーツとアイスクリーム添え
  • コーヒー
  • パン

【宿泊プランディナーコース】※2019年6月16日(日)~9月15日(日)

  • お食事前の小さなお楽しみ   
  • サフラン風味のジュレを纏ったアスパラガスと魚介のマリネ ピストゥーを添えて
  • ポロ葱とポテトの冷製ポタージュ
  • 煎茶スフレを纏った真鯛のヴァプール 柚子香る西京味噌クリームソース“菜園の彩り”(2019年6月16日~7月31日)
  • イサキのソテー プロバンサルの香り トマト風味のバターソースで(2019年8月1日~9月15日)
  • 仔羊のオリーブ風味のヴェノワーズ焼き レモン風味のジュと共に
  • マンゴーとパッションフルーツのムース シャーベットを添えて
  • コーヒー  
  • パン

※食材によるアレルギーなどがございましたら、あらかじめ係へお申し付けください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

このお食事が含まれるプラン

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ロイヤルブレックファースト
メインダイニングルーム【ル・トリアノン】

ロイヤルブレックファースト

2フロア分を贅沢に使った天井高と、芦ノ湖に面した大きな窓が特徴的な開放感あふれるメインダイニング。
内側壁のバルコニーや女性の顔を模したシャンデリアなど、建築家の数々のこだわりが散りばめられた空間で
リゾートの特色を生かしたコース料理やアラカルトをご用意しております。
※写真はイメージです。

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