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サンシャインシティプリンスホテル 〒170-8440 東京都豊島区東池袋3-1-5 TEL:03-3988-1111

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各レストランにてご提供いたします

第29回 プリンスホテル料理コンクール グランプリメニュー

全国のプリンスホテルのシェフたちが腕を競い合う料理コンクールにてグランプリに輝いたメニューをご堪能ください!

期間: 2019年05月13日(月) 〜 2019年07月31日(水)

カフェ&ダイニング Chef's Palette
<煎茶スフレを纏った真鯛のヴァプール 柚子薫る西京味噌クリームソース“茶園の彩り”>

上記詳細はこちら

カフェ&ダイニング Chef's Palette
<信州の新緑>

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和食 むさし野
<香り前菜 ■しじみホワイト茶椀蒸し お茶のチュイル   ■鯛リゾットコロッケと蟹ブルーゼリー>

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中国料理 古稀殿
<香りを楽しむ真鯛の2種料理盛り合わせ(真鯛の燻製と真鯛の甘辛ソース)>

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