「3月1日(金)～5月15日(水)までのメニュー」
〇アミューズブーシュ
〇ズワイ蟹、帆立貝、スモークサーモンマリネ
　ディル風味のクリームチーズ クレープに載せて
〇蛤・神の海老・アワビ茸
　リゾット ピンクカレーソース
〇生ハムシーザーサラダ
〇近江牛ロース肉のグリル　温野菜添え　
〇シャーベットとフルーツ
〇パン
〇コーヒー

「5月16日(木)～6月30日(日)までのメニュー」
〇アミューズブーシュ
〇ホワイトアスパラのババロア
　帆立貝と鱧・海老のマリネ　柑橘ソース
〇牛タンのラグー
〇パストラミビーフのリヨン風サラダ
　ポーチ・ド・エッグ添え
〇近江牛ロース肉のグリル　温野菜添え
〇シャーベットとフルーツ
〇パン
〇コーヒー