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新横浜プリンスホテル

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新横浜プリンスホテル 〒222-8533 神奈川県横浜市港北区新横浜3-4 TEL:045-471-1111

アクセス

トップ オブ ヨコハマ 鉄板焼&ダイニング(41F)

テーブル席ディナーメニュー

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各種コースをご用意しております。
ご利用シーン、お好みに合わせてお選びください。

期間: 2021年09月01日(水) 〜
時間: 5:00P.M〜8:00P.M.(ラストオーダー7:00P.M.)

電話予約:045-471-1115
(受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜6:00P.M.)

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洋食メニュー

●フィルコース ¥8,500

【メニュー】
〇アミューズブーシュ
〇彩り野菜のプレッセと海の幸のアンサンブル
〇丹沢滋黒軍鶏のコンフィとリドヴォーのムニエル
 シャンピニオンのブルーテと共に
〇黒毛和牛ロースの網焼き(60g)
 タスマニアマスタードソース
〇パティシエからのデザート
〇パン
〇コーヒー

●クラッシーコース ¥11,000

【メニュー】
〇アミューズブーシュ
〇彩り野菜のプレッセと海の幸のアンサンブル
〇丹沢滋黒軍鶏のコンフィとリドヴォーのムニエル
 シャンピニオンのブルーテと共に
〇白身魚の香草クルート焼き
 シャンパーニュソース
〇黒毛和牛ロースの網焼き(60g)
 タスマニアマスタードソース
〇パティシエからのデザート
〇パン
〇コーヒー

●近江牛コース ¥15,000

【メニュー】
〇アミューズブーシュ
〇彩り野菜のプレッセと海の幸のアンサンブル
〇オーストラリア産アワビのロワイヤルと
 茸のコンソメスープ トリュフの香り
〇彩りサラダ
〇近江牛ロース肉(120g)の網焼き 温野菜添え
〇パティシエからのデザート
〇パン
〇コーヒー

●オーストラリアコース ~REEF~ ¥16,000

【メニュー】
〇オーストラリア産クリームチーズとフォアグラの最中仕立て
〇タスマニアサーモンのミキュイと
 バーリーマックスのライスサラダ 2色のキャヴィア添え
〇オーストラリア産アワビのロワイヤルとコンソメスープ
 トリュフの香り
〇オーストラリア産ロブスターの軽いバターソテー
 ソースビスク
〇オーストラリア産葡萄牛フィレ肉(100g)の藁焼き風
 オーストラリア産赤ワインのソース タスマニアマスタード添え
〇パティシエからのデザート
〇パン
〇コーヒー

●インペリアルコース ¥18,000

【メニュー】
〇オーストラリア産クリームチーズとフォアグラの最中仕立て
〇タスマニアサーモンのミキュイと
 バーリーマックスのライスサラダ 2色のキャヴィア添え
〇オーストラリア産アワビのロワイヤルとコンソメスープ
 トリュフの香り
〇オーストラリア産ロブスターの軽いバターソテー
 ソースビスク
〇近江牛サーロインのグリル オーストラリア産ワインのソース
 タスマニアマスタードソース
〇パティシエからのデザート
〇パン
〇コーヒー

【キッズプレート】 ¥2,000
〇コーンスープ
〇バターライス・エビフライ・フライドチキン
 チェリートマト・ブロッコリー・カボチャサラダ
〇煮込みハンバーグ・ソーセージ・フライドポテト
〇デザート

【キッズコース】 ¥3,000
〇プチオードブル 2種盛り
〇コーンポタージュ
〇真鯛のポワレ
〇牛フィレ(50g)のグリル 温野菜添え
〇デザート

和食メニュー

●天そば膳 ¥2,500

【お献立】
〇小鉢
〇天婦羅
〇そば(温・冷からお選びいただけます)
〇俵ご飯
〇香の物
〇赤出汁
〇デザート

●和食膳 ¥3,500

【お献立】
〇小鉢
〇煮物
〇口取り
〇刺身二種盛り
〇冷し鉢
〇替り鉢
〇ゆかりご飯
〇香の物
〇赤出汁
〇デザート

※画像はイメージです。
※料金には、消費税が含まれております。別途サービス料を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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