新横浜プリンスホテル バンケット パーティープラン 2019

2019.4.1.(mon.)～2020.3.31.(tue.)

お料理プランとドリンクプランを組み合わせてご利用ください。

お料理プランAプラン または Bプラン + ドリンクプラン アルコール フリードリンクプラン または ソフトドリンク フリードリンクプラン

FOOD PLAN お料理プラン

Aプラン 1名さま ¥8,400
◇洋食・和食・中国料理ブッフェ　◇洋食コース
Bプラン 1名さま ¥6,400
◇洋食・和食・中国料理ブッフェ　◇洋食・和食・中国料理卓盛

DRINK PLAN ドリンクプラン

アルコール フリードリンクプラン 1名さま ¥2,400
【基本メニュー】ビール/オレンジジュース/ウーロン茶/下記選択メニューより3種
【選択メニュー】ワイン（赤・白）/ウイスキー/焼酎（麦・芋）/日本酒/紹興酒/カシス（ソーダ・オレンジ・ウーロン茶）/カンパリソーダ/ジントニック/梅酒/ホテルオリジナルカクテル（2種）/ノンアルコールカクテル（2種）
ソフトドリンク フリードリンクプラン 1名さま ¥1,200
【基本メニュー】オレンジジュース/ウーロン茶/コカ・コーラ/ジンジャーエール/選択メニューより1種
【選択メニュー】アップルジュース/グレープフルーツジュース/パイナップルジュース/ノンアルコールカクテル

MENU

洋食・和食・中国料理ブッフェ Aプラン 1名さま ¥8,400

洋食
バラエティーオードブルとピンチョス チーズカナッペ盛り合わせ
トルティーヤの生ハムサンド ピアディーナ風
茸・ポテト・ベーコン・ソーセージのチーズタルト
真鯛のオリーブオイル焼き トマトと野菜のケッカソース
海の幸のホワイトソース パイ包み焼き
鴨胸肉のポワレ カシスとベリーのソース 軽いシナモンの香り
ポークの軽い煮込み シャルキュティエール コルニッションとマスタード風味
ローストビーフ カッティングサービス 和風おろしソース ［80名さま以上］ または 牛ロース肉のソテー 和風おろしソース ［79名さままで］
バラエティーデザート
フルーツ盛り合わせ
コーヒー
和食
焼き鳥盛り合わせ
なめこおろし蕎麦
握り寿司（桶盛り）
大海老天婦羅と野菜天盛り合わせ
中国料理
牛肉入り上海焼きそば
帆立貝と海老のＸＯ醤炒め
豚肉の唐揚げ 黒酢ソース

洋食・和食・中国料理ブッフェBプラン 1名さま ¥6,400

洋食
海の幸のマリネ　サルデーニャ風と薄切りポークのシーザーマリネ
ミックスサンド（ハム・チーズ/玉子/スパイシーチキン）とアボカドシュリンプのスタッフドバゲット
アトランティックサーモンのディル風味 チーズのパネ ヨーグルトソース
赤魚のヴァプール アサリとレモン風味
チキンのオージュ風 カルバドスの香り
ポークのハーブロースト ランデーズポテト添え
牛肉のソテーと彩り野菜 ジャポネーズソース ピラフ添え
バラエティーデザート
フルーツ盛り合わせ
コーヒー
和食
握り寿司（桶盛り）
海老野菜かき揚げ
おまかせ蕎麦
中国料理
海老とイタヤ貝のチリソース
ＸＯ醤炒め焼きそば
点心盛り合わせ

洋食コース Aプラン 1名さま ¥8,400

  • サーモンのタルタルとカリフラワーのババロア グリビッシュソーストマトとフランボワーズのヴィネグレット
  • 野菜とベーコン、アサリのクリームスープ
  • 真鯛のオーブン焼き
  • トラウトルビーとフィーヌゼルブ入りバターソース
  • 牛フィレ肉のソテー
  • 茸のボルドレーズと彩り野菜のフェスタ マデラソース
  • ラズベリーのムースと彩りフルーツ ミルクアイス添え
  • コーヒー
  • パン

洋食コース Bプラン 1名さま ¥6,400

  • 海の幸のマリネ レモン香るオリーブオイル サラダ仕立て
  • 煮穴子　百合根饅頭　銀餡
  • 白身魚の唐揚げ 黒酢ソース
  • 牛肉の煮込み エストラゴン風味のデミグラスソース
  • 握り寿司（桶盛り）
  • パティシエおすすめデザート
  • コーヒー　
  • ※パーティープラン2019は宴会場ご利用のプランです。
  • ※料金には会場料(主宴会場シンフォニアを除く)、有線マイク2本、サービス料・消費税が含まれております。
  • ※ブッフェ料理は30名さまより、コース料理、卓盛料理は20名さまより承ります。　
  • ※「主宴会場シンフォニア」をご利用の場合は、別途、会場料、音響・照明費が追加となります。詳しくは担当者にお問合せください。
  • ※42Ｆスカイバンケットで「Bプラン」をご利用のお客さまはブッフェのみのご利用とさせていただきます。
  • ※特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）のあるお客さまは、係にお申し出ください。
  • 　特定原材料7品目を含むすべての食材を同一環境で調理しておりますので、あらかじめご了承ください。
  • ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
  • ※写真はイメージです。　※乾杯から120分制とさせていただきます。　※延長の場合は1名さま30分￥500にて承ります。
  • ※選択メニューの追加は2種類ごとに￥500(サービス料・消費税込)とさせていただきます。　
  • ※ビールにはノンアルコールビールテイスト飲料を含みます。　※焼酎の割り方は水・お湯・ウーロン茶です。
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お問合せ・ご予約 宴会予約係TEL：045-471-1120（9:30A.M.〜6:00P.M.）

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