シーズナルシャンパン
【Maison Mumm 3/1-5/31】
時代を超えて磨き抜かれたクラフトマンシップにより生まれたシャンパーニュ・メゾン「メゾン マム」。
ブッフェ＆カフェ スロープサイドダイナーザクロ
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Maison Mumm captivates ZAKURO
3月1日～5月31日
1827年に創業のシャンパーニュ・メゾン「メゾン マム」。
創業当初から「Only the Best ~最高のシャンパーニュだけを~」をモットーに、ピノ・ノワールを主体に、最高品質のシャンパーニュを造りを続けています。
時代を超えて磨き抜かれたクラフトマンシップにより生まれるメゾン マムのシャンパーニュは、メゾンの伝統と挑戦を体現しています。
Mumm Grand Cordon
ピノ・ノワールの喜び、力強さ、優雅さが詰まったシャンパーニュ
【マム グラン コルドン】
熟したピーチとアプリコット、パイナップルの香りがグラスからあふれ出し、豊かで複雑なアロマに、バニラ、ペストリー、ドライフルーツ、イースト、蜂蜜の香りを秘めています。
一口ごとにフレッシュフルーツの複雑なフレーバーを放ち、フィニッシュも力強く新鮮さが長続きします。
Glass ￥2,500
Bottle ￥16,000
| ランチプラン | ディナープラン |
|---|---|
| 詳細はこちら | 詳細はこちら |
- セパージュ
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ピノノワール 45％／シャルドネ 35％／ピノ・ムニエ20％
- おすすめペアリング
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・冷前菜各種
・シーフード網焼き
・ムール貝 白ワイン蒸し
・アクアパッツァ
Mumm Grand Cordon Rosé
情熱的な個性をもつロゼシャンパーニュ
【マム グラン コルドン ロゼ】
生き生きとした印象を持つ、さわやかでエネルギッシュなロゼシャンパーニュです。エレガントなストラクチャーで、香り高い夏のフルーツの風味と赤スグリのジューシーな甘さのバランスが絶妙で、明るい印象の後味が長続きします。
Bottle ￥20,000
- セパージュ
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ピノノワール 60％／シャルドネ 22％／ピノ・ムニエ18％
- おすすめペアリング
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・羊肉、マグレカナール鉄板焼き
・ベリー系スイーツ、ジェラート
※表示料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料（13％）を加算させていただきます。
※写真はイメージです。
※イベント・季節・仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
安心・快適にお過ごしいただくために
仕入れの状況により、食材･メニューに変更がある場合がございます。
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