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新富良野プリンスホテル 〒076-8511 北海道富良野市中御料 TEL:0167-22-1111

アクセス

メインダイニングルーム [西洋料理]

「北の国から」放映40周年記念ディナー

「北の国から」放映40周年記念ディナー

Main Dining Room // Western Cuisine

「北の国から」放映40周年記念ディナー

テレビドラマ「北の国から」放映40周年を記念した特別なディナーコース。ドラマのタイトルや物語を地元食材や北海道食材を中心にメニューを表現いたしました。ぜひこの機会にドラマの舞台「富良野」の地で40年のストーリーをお楽しみください。

料金(Price):1名さま¥7,200


電話予約:0167-22-1111
(受付時間: 10:00A.M.〜5:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜5:00P.M.)

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「北の国から」放映40周年記念ディナー

  • ◆「1987年 初恋」より新しい食材の出会い
  • かみふらのポークと洋梨の和風ジュレ コリアンダー風味

  • ◆北の国からの風景「富良野の花畑」
  • 彩り野菜とズワイ蟹のプレッセ 「花畑」風野菜のソースで

  • ◆北の国からの風景「真っ白な雪原」
  • 白蕪のポタージュ「雪原」仕立て ふらの牛乳の泡を浮かべて

  • ◆「2002年 遺言」よりドラマの舞台となった羅臼町からの便り
  • 北海道産ホタテ貝の羅臼昆布風味 羅臼で採れた蛸の炙り焼き 岩塩添え

  • ◆「1995年 秘密」より作中に登場する「石の家」の小さな風景
  • 富良野産牛フィレ肉のグリル「石の家」の小さな風景 野菜仕立て添えポルト酒の香り

  • ◆「1992年 巣立ち」より五郎の誠意のかぼちゃ
  • 富良野産栗かぼちゃの器に入れた かぼちゃプリン

  • パン(自家製フランスパンとクルミパン)

  • コーヒーまたはラベンダーティー

■お知らせ■
・料金にはサービス料(10%)、消費税が含まれております。
・当ホテルのレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、お客さまの安全を最優先とさせていただくため、食品表示法により製造者(弊社の食材等仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみの対応とさせていただきます。
・特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
・当ホテルではすべての飲食物を同一環境にて取り扱っているため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。ご了承ください。
・当社のアレルゲン情報(特定原材料7品目)は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報(食品表示)を基にご案内いたします。
・お客さまへ開示させていただくアレルゲン情報(特定原材料7品目)は、使用原材料及び製造元からの原材料情報(食品表示)を基にご案内いたします。
・お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
・一部アレルギー対応できない店舗がございます。あらかじめご了承ください。
・仕入れ状況により食材・メニュー・産地が変更になる場合がございます。

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