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新富良野プリンスホテル 〒076-8511 北海道富良野市中御料 TEL:0167-22-1111

アクセス

よくある質問

ブッフェレストラン

朝食ブッフェ

朝食ブッフェ

Breakfast Buffet

朝のおいしいひとときを

北海道食材をはじめ、さまざまな西洋料理・日本料理の朝食メニューをシェフパフォーマンスやブッフェスタイルにて日替わりでご用意しております。滞在中の朝のひとときを、ゆっくりとお楽しみください。

◆<イベント>朝食ブッフェご利用の方に、グラス「スパークリングワイン」を無料で提供中です!
       是非、この機会にご利用ください。

◆場 所:メインバンケットホール(B1階)またはラベンダー(GF階)
◆料 金:おとな¥3,200 小学生¥2,240 未就学児 無料
※季節によりメニュー内容が変更になる場合がございます。


時間: 6:30A.M.〜10:00A.M.(ラストオーダー9:30A.M.)

メニュー

朝食メニュー『日替わりAコース』

  • <西洋料理>
  • 北海道産たまごと牛乳のスクランブルエッグ
  • 野菜のトマト煮込み
  • 焼きベーコン
  • ボイルソーセージ
  • ロースハムスライス
  • かにクリームコロッケ
  • 北海道産蒸しじゃがいも
  • 蒸しブロッコリー
  • 北海道産蒸しかぼちゃ

  • クリスピーベーコン
  • ごろごろ野菜のスープカレー
  • 北海道産「黒千石大豆」の豆ごはん

  • スモークチーズ
  • ミックスフルーツ
  • ミックスレタス
  • ポテトサラダ
  • ミニトマト
  • きゅうり
  • 海藻サラダ
  • 北海道産ビーンズ
  • コーン
  • フルーツ(ぶどう・グレープフルーツ・オレンジ)

  • 北海道牛乳飲みくらべ(ふらの牛乳・美瑛牛乳・さるふつ牛乳)
  • シリアル(コーンフレーク・フルーツグラノーラ)
  • ふらの濃いヨーグルトチーズ

  • 富良野小麦のクロワッサン
  • ホエーを使った ふらのミルクロール(富良野小麦使用)
  • ホテルブレッド(富良野小麦使用)
  • ライブレッド
  • デニッシュ各種
  • フルーツゼリー

  • 各種お飲もの

  • <日本料理>
  • 北海道産 鮭塩焼き
  • 肉じゃが
  • 厚焼き玉子
  • 大根おろし

  • 北海道産の特濃豆乳を使った自家製寄せ豆腐
  • 蟹入り醤油餡

  • オクラとかつお節の塩ぽん酢和え
  • きんぴらごぼう(日替わり)
  • 南瓜の煮物(日替わり)
  • ひじき煮(日替わり)
  • 昆布の煮物(日替わり)
  • 筍土佐煮(日替わり)

  • 大根の北海道牛乳漬け
  • 梅干し
  • 味付けのり
  • 北海道産大豆の納豆
  • 冷たいうどん

  • 鱒いくら醤油漬け
  • 鮭とろ
  • 烏賊の塩辛
  • とろろ芋
  • めかぶわさび漬け
  • たらこ
  • ごはん(北海道産米)
  • 野菜と豆腐の味噌汁

  • おかゆ(北海道産米)
  • <おかゆにオススメ>
  • 菜の花わさび漬け
  • 富良野産大豆と北海道産昆布の佃煮
  • なめ茸
  • 出し汁がらを使った鰹節ふりかけ

朝食メニュー『日替わりBコース』

  • <西洋料理>
  • 北海道産たまごと牛乳のスクランブルエッグ
  • 焼きビーフン
  • 焼きベーコン
  • ソーセージミックス
  • ロースハムスライス
  • とうもろこしのフリット

  • 水餃子
  • クリスピーベーコン
  • ごろごろ野菜のスープカレー
  • 北海道産「黒千石大豆」の豆ごはん

  • ミックスフルーツ
  • ミックスレタス
  • ごぼうサラダ
  • ミニトマト
  • きゅうり
  • 海藻サラダ
  • 北海道産ビーンズ
  • コーン
  • フルーツ(ぶどう・グレープフルーツ・オレンジ)

  • 北海道牛乳飲みくらべ(ふらの牛乳・美瑛牛乳・さるふつ牛乳)
  • シリアル(フルーツグラノーラ・ココアコーンフレーク)
  • ふらの濃いヨーグルトチーズ

  • 富良野小麦のクロワッサン
  • ホエーを使った ふらのミルクロール(富良野小麦使用)
  • ホテルブレッド(富良野小麦使用)
  • ライブレッド
  • デニッシュ各種
  • フルーツゼリー

  • 各種お飲もの

  • <日本料理>
  • 北海道産鰊 醤油みりん漬け焼き
  • 煮しめ
  • 厚焼き玉子
  • 大根おろし

  • 北海道産の特濃豆乳を使った自家製寄せ豆腐
  • 蟹入り醤油餡

  • オクラとかつお節の塩ぽん酢和え
  • きんぴらごぼう(日替わり)
  • 南瓜の煮物(日替わり)
  • ひじき煮(日替わり)
  • 昆布の煮物(日替わり)
  • 筍土佐煮(日替わり)

  • 大根の北海道牛乳漬け
  • 梅干し
  • 味付けのり
  • 北海道産大豆の納豆
  • 冷たいうどん

  • 鱒いくら醤油漬け
  • 鮪たたき
  • 烏賊の塩辛
  • とろろ芋
  • めかぶわさび漬け
  • たらこ
  • ごはん(北海道産米)
  • 野菜と豆腐の味噌汁

  • おかゆ(北海道産米)
  • <おかゆにオススメ>
  • みぶ菜漬け
  • 北海道産助子と昆布の煮物
  • なめ茸
  • 出し汁がらを使った鰹節ふりかけ

■お知らせ■
・料金には消費税が含まれております。
・当ホテルのレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応につきましては、お客さまの安全を最優先とさせていただくため、食品表示法により製造者(弊社の食材等仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみの対応とさせていただきます。
・特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
・当ホテルではすべての飲食物を同一環境にて取り扱っているため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。ご了承ください。
・当社のアレルゲン情報(特定原材料7品目)は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報(食品表示)を基にご案内いたします。
・お客さまへ開示させていただくアレルゲン情報(特定原材料7品目)は、使用原材料及び製造元からの原材料情報(食品表示)を基にご案内いたします。
・お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
・一部アレルギー対応できない店舗がございます。あらかじめご了承ください。
・仕入れ状況により、食材・産地・メニューが変更になる場合がございます。

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