★　FRESH CHEESE STUDIO　★

　一生に一度を、何度でも。
　ここでしか出会えない特別なしあわせを
　今日のあなたにお届け。

　細やかな“hitotema”から感じる『新しい体験』。

　フレッシュなミルクのやさしい甘み。
　口にひろがるチーズとの新しい出会い。
　あふれだす愛らしさ。

　あなたの近くで一つひとつ手づくりしてお届け。
　日本生まれの「できたてチーズ」ブランド


≪FRESH CHEESE STUDIO 公式WEBサイトより引用≫

●　ピッツァ クアトロフロマッジ　●

当ホテルパン職人が仕込んだピザ生地をLUXE DINING HAPUNAにて仕上げました。
北海道十勝の生乳からうまれたFRESH CHEESE STUDIOのモッツァレラチーズをはじめ、4種類のチーズを使用。
サテライトキッチンのオーブンにて焼き上げた 「ピッツァ クアトロフロマッジ」 をぜひお楽しみください。



●　生ハム ＆ チーズ　●

出来立てのモッツァレラチーズと、削りたての生ハムにフルーツとオリーブオイルを合わせたメニューをご用意いたしました。
モッツァレラチーズ本来の味わいを存分にお楽しみください。
スライサー最高峰のイタリア産「ベルケル」を使用した生ハムは、 極薄でありながらふわふわの口当たりが良く、芳醇な味と香りをご堪能いただけます。

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