味街道 五十三次
広島・瀬戸内の海の幸を使用し、素材の旨味を引き出した料理長渾身の一皿に仕上げました。
期間限定で味わえる逸品をお楽しみください。
期間：
2025年09月01日(月)
〜
2025年11月30日(日)
時間：
11:30A.M.〜10:00P.M. (L.O. 9:30P.M. )
LINE
味街道 五十三次[日本料理]
品プリグルメ紀行～広島・瀬戸内フェア～
～広島・瀬戸内フェア～
地域に根付く郷土料理を再現したローカルメニューと、広島・瀬戸内の産地食材を使用したアレンジメニューをご用意しました。
広島・瀬戸内の食を巡る旅をお楽しみください。
ローカルメニュー
◆ふぐの握り寿司
【山口】
噛めば噛むほど旨味が広がるふぐを握り寿司にいたしました。
￥900（一貫）
◆ふぐのてっさ
【山口】
薄造りにした旨味のあるふぐを、薬味とポン酢でご堪能ください。
￥2,800
◆ふぐのから揚げ
【山口】
淡白で上品なふぐの旨味をそのままに、カリッとジューシーに揚げた一品です。
￥3,500
アレンジメニュー
◆本鮪と白身魚の握り寿司
【瀬戸内】
安芸の島の実レモンオイルと広島の藻塩と共にお楽しみください。
￥1,500
ご予約について
※写真はイメージです。
※表示料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料（13％）を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、食材·メニューに変更がある場合がございます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
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