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札幌プリンスホテル
ウエディング

電話

011-271-6751

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(ブライダル直通)
平日 12:00NOON〜7:00P.M.
土休日 10:00A.M.〜7:00P.M.
水曜定休

TOWER WEDDING フランス料理コース ¥16,000

フランス料理フルコース全8品 乾杯用スパークリングワイン含むフリードリンク

  • アミューズ ブーシュ
  • ぼたん海老 サーモン 帆立貝の香草マリネ 蟹と野菜のサラダ添え グレープフルーツ風味のヴィネグレットソースで
  • 野菜のポタージュ オリーブオイルの香りを添えて
  • 白身魚のポワレ アサリのエッセンスをうつした 野菜のブレゼとフリット 赤ワインソースと焦がしバターソースで
  • 国産牛ロースのローストとフォアグラのソテー レフォール風味のソース ポテトと焼き野菜添え
  • 2層のショコラのムースとバニラアイスクリーム アングレーズソース
  • パン
  • コーヒー

メニューは一例です。お客さまのご希望によりシェフと打合せのうえ、オリジナルメニューの作成も承ります。

飲物(フリードリンク)

乾杯用スパークリングワイン・ワイン(赤または白)・ビール・ウィスキー・日本酒・焼酎・ソフトドリンク

  • ※料金にはサービス料・消費税が含まれております。
  • ※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
  • ※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまの安全を最優先し、料理・飲物のご提供についてご希望に添えない場合がございます。
  • ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
  • ※記載内容は、2014年5月現在のものです。ご利用の前にご確認ください。

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