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札幌プリンスホテル

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※プリンスホテルではお客さまサービス向上のため、通話を記録させていただいております。

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札幌プリンスホテル

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〒060-8615 北海道札幌市中央区南2条西11丁目 TEL:011-241-1111

アクセス

スカイラウンジ トップ オブ プリンス

オリジナルカクテル「emi(エミ)」

オリジナルカクテル「emi(エミ)」
スカイラウンジ トップ オブ プリンス

名取麻子× Orange Project オリジナルカクテル

札幌プリンスホテルに勤務する女性ホテリエによる企画チーム「Orange Project」企画メニュー第二弾!

「Orange Project」がハーブ専門店「enherb(エンハーブ)」と共同でつくったオリジナルハーブティー「カモミールシトラスティー 色が変わる癒やしのハーブ」を、数々のカクテルコンクールで受賞・入賞歴のあるバーテンダー名取麻子がオリジナルカクテルにアレンジしました。
ハーブの香る優しい味わいのカクテルに自家製ライムインハニーウオーターを注ぐことで色と味の変化をお楽しみいただける、思わずほほ「emi(エミ)」こぼれるカクテルです。

【営業時間】
[日~木曜日] 5:30P.M.〜11:00P.M.(ラストオーダー 10:30P.M.)
[金・土曜日] 5:30P.M.~12:00MID.(ラストオーダー 11:30P.M.)

※テーブルチャージ1名さま¥500を別途頂戴いたします。
※料金には、サービス料・消費税が含まれております。

期間: 2018年04月01日(日) 〜 2019年03月31日(日)

¥1,600

電話予約:011-241-1251
(受付時間: 9:00A.M.〜8:00P.M.)

電話予約 (受付時間:9:00A.M.〜8:00P.M.)

オリジナルカクテル「emi(エミ)」

オリジナルカクテル「emi(エミ)」

札幌プリンスホテルのオリジナルハーブティー「カモミールシトラスティー 色が変わる癒やしのハーブ」は、酸味を加えることで色が変化する不思議なハーブティーです。
今話題のクラフトジン(小規模生産の革新的なジン)の中でもキュウリ・バラのエッセンスを加えたことで人気の“ヘンドリックスジン”を合わせ、低アルコールのカクテルに仕上げました。

北海道産アカシアはちみつとライムを使用した自家製ライムインハニーウオーターをお客さまが注ぐことでカクテルの色と味の変化をお楽しみいただけます。
1日の終わりにほっと一休みをしていただけるような、思わずほほ「emi(エミ)」がこぼれるカクテルです。

札幌プリンスホテルオリジナル「カモミールシトラスティー 色が変わる癒やしのハーブ」

「カモミールシトラスティー 色が変わる癒やしのハーブ」

札幌プリンスホテルの女性ホテリエによる企画チーム「Orange Project」のメンバーと、
ハーブ専門店「enherb」が共同でつくった札幌プリンスホテルオリジナルハーブティーです。

カモミールとレモングラスのやさしい風味が、穏やかな休息をサポートします。
時間が経つとともに鮮やかな青色から黄色へ、さらにレモンを入れるとピンク色へと変わっていくのが特徴です。
生命力あふれるワイルドクラフトのハーブを中心に使用しており、力強い植物の恵みをお楽しみいただけます。

オリジナルハーブティの詳細はこちら

名取麻子プロフィール

名取麻子

主な受賞歴
2013年 北海道農作物を使用したカクテルコンクール2013 キリン・ディアジオ賞
2014年 北海道産農産物を使った全国カクテルコンクール2014 北海道知事賞グランプリ
2015年 第3回HBA/KOKUBU共催カクテルコンペティション 最優秀技術賞
2016年 第4回HBA/KOKUBU共催カクテルコンペティション アリーゼ部門 準優勝
2016年 2016サントリー・ザ・カクテルアワード ロングカクテル部門 優秀賞

芙蓉城スイーツセット

芙蓉城スイーツセット

中国料理 芙蓉城では、ハーブティーとスイーツのセットをご用意しております。
ハーブティーは2種類、スイーツは3種類から1つずつお選びいただけます。

時間:
[ランチ] 11:30A.M.〜2:30P.M.(ラストオーダー 2:00P.M.)
[ディナー] 5:30P.M.~9:30P.M.(ラストオーダー 9:00P.M.)

芙蓉城スイーツセットの詳細はこちら

SEIBU PRINCE CLUBのご案内

SEIBU PRINCE CLUBカード

SEIBU PRINCE CLUBカード

札幌プリンスホテルのレストラン・フロントにてカード即時発行中!

会員ならではの特典やサービスを提供しております。
・プリンスホテルの宿泊料金のベストレート保証。
・札幌プリンスホテルの宿泊やレストラン、宴会など(西武プリンスクラブプリンスポイント加盟店)の利用で¥108(税込)につきプリンスポイントが1ポイント貯まります。
貯まったポイント数に応じて多彩なアイテムやプリンスポイント商品お引換券(お買物券)と交換できます。

札幌プリンスホテルの交換商品一例(2018年)

ブッフェレストランハプナ

1,000ポイント ・ブッフェレストラン ハプナ 平日限定「ランチブッフェ」(1名さま)
5,000ポイント ・中国料理 芙蓉城「芙蓉菜譜(ふようさいふ)」(1名さま)
5,000ポイント ・フランス料理 トリアノン「グラントリアノン」(1名さま)
6,000ポイント ・宿泊券「スタンダードツインルーム」(1泊1室2名さま)

【秋冬限定ペアディナー】 交換期間:2018年10月5日(金)~11月30日(金)
5,000ポイント ・中国料理 芙蓉城「成都コース」(2名さま)
※除外日:2018年12月21日(金)~2019年1月3日(木)

※記載の内容は、2018年10月現在のものです。記載内容が変更になる場合がございますのでご利用前にご確認ください。

SEIBU PRINCE CLUBの詳細はこちらから

安心・快適にお過ごしいただくために

仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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会員制度のご案内

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もっと快適に彩る。
宿泊のベストレート保証や季節限定のプランの優先ご予約など、
特典を多数ご用意しております。

関連するプラン

「Louve(ルーヴ)~北の大地を駆け抜ける赤き雌狼(めろう)」
スカイラウンジ トップ オブ プリンス

Louve(ルーヴ)~北の大地を駆け抜ける赤き雌狼(めろう)

札幌プリンスホテル28階スカイラウンジ トップ オブ プリンスの名取麻子(なとりあさこ)が、2014年8月3日(日)に開催された一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会北海道支部主催「北海道産農産物を使用した全国カクテルコンクール2014」において、グランプリ北海道知事賞を受賞。
※「北海道産農産物を使用した全国カクテルコンクール」とは、指定の酒類と北海道産の農産物を使用したカクテルのコンクールで、北海道の農産物の価値向上・消費の拡大を目的としたものです。

28階からの夜景とともにお楽しみください。

【営業時間】
[日~木曜日] 5:30P.M.〜11:00P.M.(ラストオーダー 10:30P.M.)
[金・土曜日] 5:30P.M.~12:00MID.(ラストオーダー 11:30P.M.)

※料金には、サービス料・消費税が含まれております。
※ご利用の際は、テーブルチャージ¥500が別途かかります。
※ラウンジのインターネット予約は、ご希望日の3日前まで。

キリン・ディアジオ賞受賞作品「シーベリーズカクテル」
スカイラウンジ トップ オブ プリンス

キリン・ディアジオ賞受賞作品「シーベリーズカクテル」

「北海道農作物を使用したカクテルコンクール2013」において、札幌プリンスホテルの名取バーテンダーがキリン・ディアジオ賞を受賞した作品です。

【営業時間】
[日~木曜日] 5:30P.M.〜11:00P.M.(ラストオーダー 10:30P.M.)
[金・土曜日] 5:30P.M.~12:00MID.(ラストオーダー 11:30P.M.)

※料金には、サービス料・消費税が含まれております。
※ご利用の際は、テーブルチャージ¥500が別途かかります。
※ラウンジのインターネット予約は、ご希望日の3日前まで。

札幌プリンスホテルオリジナル「カモミールシトラスティー 色が変わる癒しのハーブ」
スカイラウンジ トップ オブ プリンス

カモミールシトラスティー 色が変わる癒しのハーブ

札幌プリンスホテルに勤務する女性ホテリエによる企画チーム「Orange Project」が、ハーブ専門店「enherb」と共同でつくった札幌プリンスホテルオリジナルハーブティーです。

カモミールとレモングラスのやさしい風味が、穏やかな休息をサポートします。
時間が経つとともに鮮やかな青色から黄色へ、さらにレモンを入れるとピンク色へと変わっていくのが特徴です。

【営業時間】
[日~木曜日] 5:30P.M.〜11:00P.M.(ラストオーダー 10:30P.M.)
[金・土曜日] 5:30P.M.~12:00MID.(ラストオーダー 11:30P.M.)

※ポットでご提供いたします。
※テーブルチャージ1名さま¥500を別途頂戴いたします。
※料金には、サービス料・消費税が含まれております。

「Atsurae(アツラエ)~匠の芸術~」
スカイラウンジ トップ オブ プリンス

Atsurae(アツラエ)~匠の芸術~

テキーラに紫蘇リキュールやストロベリーシロップを加えてシェイク。グラスのふちに塩紫蘇パウダーをスノースタイルにあしらった、まろやかで意外なほど口あたりのよいショートカクテル。

伝統を重んじ日々挑戦し続ける。 私たちがホテルバーメンであり続けること。
お客さまひとりひとりへの おもてなしの精神と芸術的作品。アツラエ、あなたのための理想の一杯を。
グランプリ受賞 門間輝典(元 札幌プリンスホテル、現 品川プリンスホテル)

【営業時間】
[日~木曜日] 5:30P.M.〜11:00P.M.(ラストオーダー 10:30P.M.)
[金・土曜日] 5:30P.M.~12:00MID.(ラストオーダー 11:30P.M.)

※テーブルチャージ1名さま¥500を別途頂戴いたします。
※料金には、サービス料・消費税が含まれております。
※ラウンジのインターネット予約は、ご希望日の3日前まで。

「全国大会2連覇優勝作品カクテル」
スカイラウンジ トップ オブ プリンス

平成18・19年優勝カクテル

全国のホテルバーテンダーが腕を競い合う「HBA-MHD共催カクテルコンペティション」で、札幌プリンスホテルのバーテンダーが2年連続優勝の栄誉に。28階からの夜景とともに、優勝カクテルをどうぞ。

【営業時間】
[日~木曜日] 5:30P.M.〜11:00P.M.(ラストオーダー 10:30P.M.)
[金・土曜日] 5:30P.M.~12:00MID.(ラストオーダー 11:30P.M.)

※テーブルチャージ1名さま¥500を別途頂戴いたします。
※料金には、サービス料・消費税が含まれております。
※ラウンジのインターネット予約は、ご希望日の3日前まで。

天空のイブニングプレート
スカイラウンジ トップ オブ プリンス

天空のイブニングプレート

2011年3月に閉館したグランドプリンスホテル赤坂からレシピを受け継いだフォアグラサンドウィッチや、ソーセージとチキンのブロシェット、イベリコチョリソーと生ハム、チーズなどのアルコールと相性の良いオードブルを組み合わせました。
日本新三大夜景に選出された札幌市の夜景を地上約100mから眺めながらゆっくりとお楽しみいただけます。

オプションメニューでは90分間の飲み放題プラン「天空のフリーフロー」や、「天空のデザートスタンド」をご用意しています。

【営業時間】
[日~木曜日] 5:30P.M.〜11:00P.M.(ラストオーダー 10:30P.M.)
[金・土曜日] 5:30P.M.~12:00MID.(ラストオーダー 11:30P.M.)

【除外日】
クリスマス:2018年12月21日(金)~25日(火)

※2日前までの予約制。2名さまより承ります。
※10:00P.M.までのご提供。
※料金には、テーブルチャージ・サービス料・消費税が含まれております。

スカイビュープラン
スカイラウンジ トップ オブ プリンス

スカイビュープラン

眞鍋調理長おすすめ料理6品と、30種類以上のドリンク飲み放題をセットにしたプラン。

12月はドイツ料理をテーマにアレンジをし、ビールやワインにも合うコースになっております。
おすすめメニューは「牛肉とパプリカのトマト煮 グラーシュ風」。
柔らかく煮込んだ牛肉と甘みのあるパプリカ、添えてあるサワークリームなど体の温まる一皿です。

2019年1・2・3月は和をベースに、ボリュームも充実したコースになっております。
おすすめメニューは「鶏ももの柚子胡椒焼き ポテトフライ添え」。
柔らかく焼き上げた鶏ももの柚子胡椒の香りとスパイシーな味は、お酒がすすみます。

ドリンクは、スパークリングワインを含む30種類以上のカクテルやワイン、ソフトドリンクが2時間飲み放題。

28階からの夜景とともに、恋人やご夫婦で誕生日や記念日などのご利用におすすめです。

■営業時間
[日~木曜日] 5:30P.M.~11:00P.M.(ラストオーダー 10:30P.M.)
[金・土曜日] 5:30P.M.~12:00MID.(ラストオーダー 11:30P.M.)

【除外日】
クリスマス:2018年12月21日(金)~25日(火)

※予約制。2名さまより承ります。
※9:00P.M.までにご来店ください。
※席は2時間までとなります。お飲物のラストオーダーは飲み放題終了15分前となります。
※料金には、テーブルチャージ・サービス料・消費税が含まれております。

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