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札幌プリンスホテル 〒060-8615 北海道札幌市中央区南2条西11丁目 TEL:011-241-1111

アクセス

よくある質問

スカイラウンジ トップ オブ プリンス

【ティー】天空のアフタヌーンティー「翠茶(すいちゃ)」

【ティー】天空のアフタヌーンティー「翠茶(すいちゃ)」
【ティー】天空のアフタヌーンティー「翠茶(すいちゃ)」

京都の老舗茶舗『福寿園』とのコラボレーション

京都と札幌、1,000km以上の距離を越えて届く日本茶と北海道の豊かな食材が出会うことで生まれる、新たなティータイム体験を。

地上28Fから望む札幌の景色とともに、デザートやお好みのドリンクをお楽しみください。

※お席のご利用時間は2時間とさせていただきます。
※フリードリンクのラストオーダーは30分前とさせていただきます。
※お子さま含め3名さま以上の場合はボックス席でのご案内になります。

期間: 2026年05月15日(金) 〜 2026年06月30日(火)
時間: ①12:00NOON~ ②12:30P.M.~ ③1:00P.M.~ ④1:30P.M.~ ⑤2:30P.M.(土休日のみ)〜

1名さま ¥5,500

電話予約:011-241-1251
(受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜6:00P.M.)

※前日6:00P.M.までの予約制。※Web・電話予約対応。※料金には、消費税が含まれております。別途サービス料13%を加算させていただきます。※割引対象外。※写真はイメージです。

期間:2026年5月15日(金)~6月30日(火)

【ティー】天空のアフタヌーンティー「翠茶(すいちゃ)」

1,000km以上の距離を越え、創業230年以上の伝統ある「福寿園」から届く茶葉を、札幌の清らかな水と、広大な大地が育んだ素材が包み込みます。
二つの土地の恵みが、ひとつのプレートに溶け合い、札幌にいながら京都の空気を感じる「五感を旅する」ティータイムをお楽しみいただけます。

【ティー】天空のアフタヌーンティー「翠茶(すいちゃ)」

Menu

【ウェルカムアペリティフ】
緑茶とラベンダーシロップのノンアルコールカクテル

【和素材の洋スイーツ】
抹茶のモワローショコラ
煎茶ゼリーとグレープフルーツ
抹茶と道産クリームチーズのフラン
和紅茶と抹茶の道産ミルクプリン

【和菓子風スイーツ】
福寿園オリジナル銘菓「宇治のみどり」
ほうじ茶とコーヒーの葛餅
玄米茶ときなこクリームの最中
抹茶と道産あずきのスコーン

【セイボリー】
ほうじ茶のロワイヤル
抹茶で合わせた稲荷寿司と胡瓜のピクルス
ソイの昆布締めと柑橘
クリームチーズとオリーブのピンチョス

【ミニパルフェ】
新茶香るメレンゲと宇治抹茶ラスク 北海道ミルクアイスのパルフェ

【ミニハンバーガー】
抹茶味噌のチーズアボカドバーガー

【福寿園の抹茶菓子】

■福寿園オリジナル銘菓「宇治のみどり」

朝霧に包まれた宇治川の情景を思わせるこの銘菓は、京菓子の繊細な技と、宇治茶の深い旨みがひとつに結ばれて生まれました。
ふくよかな宇治抹茶あんを、やわらかな白餅でそっと包み込み、口に含んだ瞬間、ほろりとほどけ、抹茶の香りと甘みが静かに広がります。

■福寿園 宇治抹茶ラスク

スポンジ生地を焼き上げたサクッと軽い食感に、石臼挽き抹茶の風味が口いっぱいに広がります。
思わずくせになる一口サイズのラスクです。

Plan

天空のアフタヌーンティー

■3段スタンド(和素材の洋スイーツ、和菓子風スイーツ、セイボリー)+ミニパルフェ+ミニバーガー +フリードリンク+アペリティフ
福寿園の日本茶・ハーブティーなどソフトドリンク飲み放題がセットになったプランです。
1名さま¥5,500
Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員さま¥5,000

天空のアフタヌーンティー カジュアルプラン

■3段スタンド(和素材の洋スイーツ、和菓子風スイーツ、セイボリー)+フリードリンク+アペリティフ
福寿園の日本茶・ハーブティーなどソフトドリンク飲み放題がセットになったプランです。
1名さま¥4,500

※お席のご利用は2時間とさせていただきます。
※フリードリンクのラストオーダーは30分前とさせていただきます。

ドリンクメニュー

【フリードリンクメニュー】

【福寿園の日本茶】
煎茶/玄米茶/和紅茶

【Ronnefeldt(ロンネフェルト)の紅茶・ハーブティー】
■ホット ※ティーポットでご提供いたします。
ダージリンサマーゴールド/アールグレイ
モルゲンタウ/ルイボスクリームオレンジ
スイートベリーズ/フルーティーカモミール
リフレッシングミント
■アイス
アールグレイ
■ソフトドリンク
ホットコーヒー/アイスコーヒー
オレンジジュース/アップルジュース

【福寿園】
京都 山城の地に、福井伊右衛門により茶商として創業以来230余年、
伝統の心の上に常に革新を加え、日本の心を支える茶づくりに専念してきた。
時代を越え、国境を越えて、茶で人と暮らしを豊かにしたいという変わらぬ想いで
技と味わいに磨きをかけている。

安心・快適にお過ごしいただくために

仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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