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札幌プリンスホテル 〒060-8615 北海道札幌市中央区南2条西11丁目 TEL:011-241-1111

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雪の花

ハロウィーンカクテル
スカイラウンジトップオブプリンス

第31回プリンスホテル料理コンクール 北海道エリア 製菓部門グランプリ受賞

十勝ワインでコンポートしたクランベリーやミルクを入れて
焼き上げたコクのある焼きチーズケーキとさらべつチーズ工房の
「スノーホワイト」を使用した軽いレアチーズケーキの2タイプ
を同時に味わうことができます。
北海道産ハスカップジャムの酸味をアクセントに白を基調とした
タルトの表面にココナッツをまぶし、風味豊かに仕上げました。


【料 金】1個      ¥750
     ケーキセット ¥1,100
※ケーキセットはコーヒー又は紅茶をお選びください

期間: 2021年09月01日(水) 〜 2020年11月30日(火)

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仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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