ー北海道の恵みを一堂に



ブッフェボードにはマルシェの雰囲気を感じるような素材を生かした料理を、
ライブキッチンではダイナミックに焼き上げる肉料理や、アレンジ自在な遊び心溢れるデザートを提供。
旅の思い出に、そして日常の特別なひとときに、
北海道ならではの味覚をお楽しみください。

ー大切な時間を彩る個室プライベートダイニング



ご家族での会食や大切なご友人との集まりに最適な個室をご用意しました。
周囲を気にせず、ゆったりと食事を楽しめる空間は、
お祝いの席やビジネスでのご利用にもおすすめです。
特別な時間をより一層心地よくお過ごしください。

ー日常に寄り添うラウンジエリア



朝食、ランチ、ディナーのブッフェ営業に加え、店内の一部を「ラウンジエリア」とし、焼き立てピザやパスタ等のアラカルトメニュー、夜はアルコールを提供する等、カフェ営業を新たに開始いたします。
ご宿泊者さまはもちろん、近隣の皆さまもカジュアルに楽しめるスペースを設け
オールデイダイニングとして生まれ変わります。

「Private Table Plan」

・北海道タパスバリエ
・道産ポークのロースト　シャルキュティエール風
・鹿肉のラグーソース　パスタ

など全7品にアルコールフリーフロー付き