【9,000円[税サ込]】
静岡産の豚『金豚王』の陶板焼きが特徴のコースです。お造りや鰤の柚子味噌焼きなど冬の味覚をお楽しみください。
金豚王とは:「金華豚」の肉の柔らかさと良質な脂肪、「フジロック」の産肉性を受け継ぐ豚肉です。「金華豚」由来の柔らかい肉質、甘み、風味の良い脂肪と、「フジロック」由来の霜降り肉・
優れた産肉性を併せ持った理想的な肉質です。
【献立は一例です。季節によって変更になります。】